750 grammes
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Crème dessert au Chocolat Ferrero (thermomix ou pas)

Bonjour, voici un petit dessert gourmand qui permet d'utiliser un reste de chocolats de Noël !! c'est chez mon ami Dédé que j'avais pu y goûter et j'avais gardé la recette pour un bon recyclage !

La prochaine fois je mixerai un peu plus car la texture était un peu trop granuleuse (au goût de mon mari) Source : Le site Cookomix

 

Crème dessert au Chocolat Ferrero (thermomix ou pas)

Ingrédients

  • 10 Ferrero Rocher 
  • 500 grammes Lait 
  • 1 Oeuf 
  • 10 grammes Farine 
  • 25 grammes Sucre en poudre
Crème dessert au Chocolat Ferrero (thermomix ou pas)

Préparation :

Au Thermomix :

Mettre 10 ferrero rocher dans le Thermomix et mixer 5 sec/vitesse 5.

Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.

Ajouter 500 grammes de lait, 1 oeuf, 10 grammes de farine

et 25 grammes de sucre en poudre (à ajuster en fonction des goûts) dans le Thermomix.

Cuire 10 min/90°C/vitesse 3.

Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.

Transvaser le contenu du Thermomix dans des ramequins

et réserver au frigo pendant 02 h 00 min.

Sans thermomix :

Mixer 10 ferrero rocher

Dans une casserole, Porter à ébullition,  500 grammes de lait, 1 oeuf, 10 grammes de farine et 25 grammes de sucre en poudre (à ajuster en fonction des goûts)

Laisser Cuire 10 min en remuant régulièrement (jusqu'à ce que le mélange épaississe).

Transvaser le contenu dans des ramequins

et réserver au frigo pendant 02 h 00 min.

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jean 10/11/2019 18:49

Superbes recettes de LOLO que je découvre et que je vais tester avec plasir.
Jean.

la popotte a lolo.com 10/11/2019 23:27

malheureusement, laulau nous a quittée, son mari, Bruno
http://www.lapopottealolo.com/2019/05/mes-adieux.html

jean 10/11/2019 18:46

Superbe site et bravo à LOLO pour ces excellentes recettes.
Jean.

steph de nos p'tits plaisirs 21/01/2019 22:03

un dessert fait pour moi, j'adore les ferrero !!!!

josette 19/01/2019 19:43

waouh!! sa l'air divin! miam
excellent week-end!

Liliane 18/01/2019 23:01

une bonne idée pour liquider les chocolats de Noël....
bises

corinnette 18/01/2019 19:03

et je trouve que c'est un bon recyclage bien gourmand
encore faut il qu'il en reste!!!!!

choupette88 18/01/2019 18:17

Hum ... tu me mets l'eau à la bouche !
Passes une belle soirée
Bisous de nous deux !

lesdelicesdethithoad 18/01/2019 16:04

très gourmand!!
bonne fin de journée

yumelise 18/01/2019 15:42

Comme c'est gourmand !

delphine 18/01/2019 12:40

Hum j'arrive avec ma cuillère, on adore ces chocolats à la maison
Belle journée

mamimijane 18/01/2019 12:38

humm!c'est bien gourmand,
bonne journée bizzz

La cuisine de Poupoule (Christelle) 18/01/2019 09:51

Miam de crème dessert terriblement gourmande
Bonne journée
bises

Emmanuelle 18/01/2019 09:18

C'est un dessert sympa, bonne journée