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Moules au cidre cookeo (ou pas)

Bonjour,

voici un bon plat de moules ! une recette qui change avec une cuisson au cidre qui donne une bonne sauce parfumée et pleine de douceur !

Si vous n'avez pas de cookeo, la recette est ICI !

Moules au cidre cookeo (ou pas)

Ingrédients pour deux à trois gourmands :

  • 2 kilos de moules
  • 25 cl de cidre doux
  • 2 càs d'huile d'olive
  • 1 petit oignon
  • un bouquet de persil
  • poivre

 

Moules au cidre cookeo (ou pas)

Préparation :

Démarrer le mode dorer, pendant le préchauffage, faire dorer l'oignon coupé en fines lamelles dans l'huile,  ajouter le persil.

Ajouter les moules, poivrer (surtout Ne pas Saler)

Ajouter un 25 cl de cidre

Passer en cuisson rapide pendant 4 minutes

Servir les moules dans des assiettes creuses ou comme moi dans des petites cocottes à moules émaillées trouvées chez Ustensiles&Cuisine !

Bon appétit !

Moules au cidre cookeo (ou pas)
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J
bien sympa ton plat de moule! miam.
bonne soirée !
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A
Ça fait un bail que je n'ai pas mangé de moules yummy
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C
j'en ai très envie
je m'inviterais bien moi
bises et bonne journée
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R
Des moules au cidre une bonne idée !
Bonne journée ...
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E
J'adore, j'en ai déjà fait, nous avions beaucoup aimé. Bonne soirée, bises
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D
Hum extra et si rapide, merci pour ta recette
belle soirée
Bises
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B
bonne idée
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