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Mon Nouveau Partenaire Omniflamme

Mon Nouveau Partenaire OmniflammeMon Nouveau Partenaire Omniflamme
Fours à bois, fours à pizza et à pain et pierres réfractaires chez Omniflamme :
le spécialiste de la cuisson au feu de bois.
 

Fours à bois multifonctions : fumoir, tourne-broche, plancha, four à pain
Pierre à pizza, dalles et plaques réfractaires

Mon nouveau partenaire Omniflamme ma transmis de quoi faire de bonne pizza maison au four :

  • une pierre réfractaire pour four domestique avec son mode d'emploi
  • Franchement c'est pas trop compliquer et super meilleurs niveau goût je trouve qu'une pizza cuite dans un plat tout simple

    Donc j'ai suivie le mode d'emploi soit faire chauffer mon four a 300°c pendant 40min au moins

    J'avais préparer ma pâte maison :) dans mon robot le companion

    j'ai étaler ma pâte sur une planche en bois et j'ai vraiment garnis au dernier moment juste avant de mettre dans le four grâce à la pelle a pizza ... (bon j’admets la 1ere a failli finir au fond de mon four ...lol mais il faut prendre le coup de main mais franchement la 2eme nickel sur la pierre

    Pour la garniture sauce tomate maison et vraiment les reste de mon frigo donc un peu de poivron , fromage , poulet cuit que j'ai couper en morceau, quelques champignons et hop au four ... pour quelques minutes surtout seulement :)

     
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