Aiguillettes de canard à l'orange à la plancha

18 Juin 2013

Rédigé par la popotte a lolo.com et publié depuis Overblog

Ingrédients pour 2 gourmands :

6 aiguillettes de canard
le jus d'une orange
1 càc de gingembre en poudre
1 càs de sauce soja
1 càs de vinaigre balsamique
1/2 càc de sel fin
1 pointe de poivre moulu

Préparation :

Presser le jus de l'orange.

Préparer la marinade avec tous les autres ingrédients et le jus d’orange.

Verser la moitié de cette préparation dans un plat creux.

Déposer les aiguillettes de canard.

Les couvrir avec le reste de marinade.

Laisser mariner 1 heure (minimum) au réfrigérateur en remuant de temps en temps.

Chauffer la plancha, déposez les aiguillettes sur la plancha chaude et les mettre à cuire 2 mn de chaque côté !

Arrosez régulièrement avec le fond de marinade et servez chaud !

Aiguillettes de canard à l'orange à la plancha

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Caroline

10/09/2016 09:44

C'est exactement la recette que je cherchais !<br /> Merci et à bientôt.

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la popotte a lolo.com

10/09/2016 14:21

je suis ravie pour toi ! surtout dis-moi ce que tu en as pensé !

miminecuisine

28/06/2013 13:43

Quel délice!!!!!!!!

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barbara

19/06/2013 13:42

miam miam, ça c'est trop bon, on adore le canard à la maison !! bises

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lolo

19/06/2013 13:04

Avec ce petit goût d'orange cela devait être délicieux ! Bonne journée

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Déborah

19/06/2013 11:57

Je ne connais pas la cuisson à la plancha mais ça a l'air vraiment super !!!

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evelyne

18/06/2013 22:31

une bonne viande bien dorée humm!! bisou

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Minoux

18/06/2013 21:25

hum une marinade sucrée salée que ce doit être bon !

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Piroma

18/06/2013 18:49

J'aime bcp la cuisine à la plancha

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pequery françoise

18/06/2013 17:02

Je suis fan! j'adore cette association!<br /> Bonne soirée!

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Mapopotte

18/06/2013 14:05

sympa cette déclinaison du canard à l'orange !

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LeeYaa

18/06/2013 13:35

j'adore le canard qui se marie à merveille avec l'orange !

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corinnette

18/06/2013 13:34

hummm j'en ai l'eau à la bouche

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choupette82

18/06/2013 11:59

Sucré salé , j'adore !! bises

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mamimijane

18/06/2013 11:14

ce sera parfait pour moi,je prends bizzzz

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brimbelle

18/06/2013 10:41

humm!que c'est appétissant!gros bisous et bonne journée

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natt

18/06/2013 10:40

j'adore le sucré salé ta recette a tout pour me plaire<br /> bonne journée bisous

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mimi

18/06/2013 10:11

Elles me mettent en appétit tes aiguillettes de canard! Bisous et belle journée.

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Daphné

18/06/2013 09:47

Avec de telles saveurs ça ne peut que me plaire ! Bonne journée

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