Aiguillettes de canard à l'orange à la plancha

Publié le par la popotte a lolo.com

Ingrédients pour 2 gourmands :

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  • 6 aiguillettes de canard
  • le jus d'une orange
  • 1 càc de gingembre en poudre
  • 1 càs de sauce soja
  • 1 càs de vinaigre balsamique
  • 1/2 càc de sel fin
  • 1 pointe de poivre moulu

aiguillettes-canard--plancha-pres.jpg

Préparation :

Presser le jus de l'orange.

Préparer la marinade avec tous les autres ingrédients  et le jus d’orange.

Verser la moitié de cette préparation dans un plat creux.

Déposer les aiguillettes de canard.

Les couvrir avec le reste de marinade.

Laisser mariner 1 heure (minimum) au réfrigérateur en remuant de temps en temps.

Chauffer la plancha, déposez les aiguillettes sur la plancha chaude et les mettre à cuire 2 mn de chaque côté !

Arrosez régulièrement avec le fond de marinade et servez chaud !

 

Aiguillettes de canard à l'orange à la plancha

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Caroline 10/09/2016 09:44

C'est exactement la recette que je cherchais !
Merci et à bientôt.

la popotte a lolo.com 10/09/2016 14:21

je suis ravie pour toi ! surtout dis-moi ce que tu en as pensé !

miminecuisine 28/06/2013 13:43

Quel délice!!!!!!!!

barbara 19/06/2013 13:42

miam miam, ça c'est trop bon, on adore le canard à la maison !! bises

lolo 19/06/2013 13:04

Avec ce petit goût d'orange cela devait être délicieux ! Bonne journée

Déborah 19/06/2013 11:57

Je ne connais pas la cuisson à la plancha mais ça a l'air vraiment super !!!

evelyne 18/06/2013 22:31

une bonne viande bien dorée humm!! bisou

Minoux 18/06/2013 21:25

hum une marinade sucrée salée que ce doit être bon !

Piroma 18/06/2013 18:49

J'aime bcp la cuisine à la plancha

pequery françoise 18/06/2013 17:02

Je suis fan! j'adore cette association!
Bonne soirée!

Mapopotte 18/06/2013 14:05

sympa cette déclinaison du canard à l'orange !

LeeYaa 18/06/2013 13:35

j'adore le canard qui se marie à merveille avec l'orange !

corinnette 18/06/2013 13:34

hummm j'en ai l'eau à la bouche

choupette82 18/06/2013 11:59

Sucré salé , j'adore !! bises

mamimijane 18/06/2013 11:14

ce sera parfait pour moi,je prends bizzzz

brimbelle 18/06/2013 10:41

humm!que c'est appétissant!gros bisous et bonne journée

natt 18/06/2013 10:40

j'adore le sucré salé ta recette a tout pour me plaire
bonne journée bisous

mimi 18/06/2013 10:11

Elles me mettent en appétit tes aiguillettes de canard! Bisous et belle journée.

Daphné 18/06/2013 09:47

Avec de telles saveurs ça ne peut que me plaire ! Bonne journée