750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

avocats en habit rouge

C'est une recette toute simple mais avec cette chaleur, on a besoin de fraîcheur

 

Ingrédients pour 2 gourmands :

  • 1 avocat bien mûr
  • 1 belle tomate ou 2 petites
  • 2 càs d'huile d'olive
  • citron
  • persil
  • sel, poivre

Préparation :

Couper l'avocat en 2, retirer le noyau et le couper en petit carrés, réservez dans un saladier et arroser de citron.

Faire de même avec la tomate dans un autre saladier. Salez, poivrez et ajouter un filet d'huile d'olive dans chaque préparation.

Dresser directement sur assiette à l'aide d'un emporte pièce en commençant par l'avocat, bien tasser et dresser ensuite la tomate, décorez avec un brin de persil.

avocats en habit rouge
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
C

bonne soirée !
chaudronnette


Répondre
M

c'est tout beau tout bon:!!!!


Répondre
C

bonne chance


Répondre
L

trés jolie présentation !! et moi aussi j'organise un ptit jeu !!


Répondre
N

bonne chance pour le concours


Répondre
L


merci beaucoup !