10 Novembre 2012
Recette trouvée sur le blog de La cuisine de Mu
Parfait pour les viandes rouges mais également pour les pâtes, légumes, poissons etc.
Il vous faut::
Préparation :
Mettez dans le bol tout sauf le beurre et réglez: 5 secondes, vitesse 5.
Ajoutez le beurre en petits morceaux et mixez quelques secondes vitesse 8.
j'en ai utilisé une partie pour préparer des steacksau beurre mettre d'hôtel et pour conserver le reste, j'ai déposé la préparation sur 2 feuilles de film alimentaire que j'ai ensuite serré en boudin, puis je l'ai mis au congélateur ! Quand j'en aurai besoin, il me suffira de couper des petites rondelles fines !
corinnette 19/11/2012 12:26
corinnette 19/11/2012 12:23
Magalie 15/11/2012 14:33
jaclyne Jacqueline Pascal 11/11/2012 10:25
evelyne 10/11/2012 23:29
Marina 10/11/2012 18:24
lou 10/11/2012 16:52
lacuisinedemu 10/11/2012 15:22
mimi 10/11/2012 12:34
Daphné 10/11/2012 10:39
mamimijane 10/11/2012 10:15
LeeYaa 10/11/2012 09:59
Mapoulette ! 10/11/2012 09:57