14 Mai 2011
Ingrédients :
Pour la marinades :
Préparation :
La Veille, Préparer la marinade :
Dans un saladier, mélanger l'huile, le thym, sel poivre.
Couper la viande en carrés, placez-la dans la marinade et ajouter le vin blanc.
Filmer et mettre au réfrigérateur jusqu'au lendemain. Remuer de temps en temps pour bien imprégnier la viande.
Le jour même, couper les oignons et les tomates en quartier.
Prendre des piques à brochettes et altérner un morceau de viande avec les oignons et les tomates jusqu'à épuisement.
Cuire au barbecue, c'est un vrai délice !!!
Chris 16/05/2011 18:55
corinnette 15/05/2011 10:40
melayers evelyne 14/05/2011 20:41
Chaudronnette 14/05/2011 17:49
ma-ger-de 14/05/2011 15:02
Catherine 14/05/2011 13:06
brimbelle 14/05/2011 10:14
Baptiste de PIPOCA 14/05/2011 09:32