24 Novembre 2011
Recette du blog de Lilou, la cuisine de lilou92
Ingrédients :
Préparation :
Faire un caramel dans une casserole avec :
500 g de sucre, 125 ml d'eau et 1 cuillere à soupe de vinaigre ; personnellement, j'ai utilisé du vinaigre de cidre et c'était très bien.
Pendant ce temps faites bouillir au micro-ondes 250 ml d'eau dans le Pichet microplus 1l Tupperware
Quand votre caramel est presque prêt (il est roux et fume), verser l'eau bouillante dessus petit à petit (attention à ne pas vous brûler). Prolonger la cuisson 1 min. Laissez bien refroidir et transvasez dans le shaker Tupperware.
Grâce à cette préparation, vous obtiendrez 50 cl de caramel liquide et délicieux que vous pourrez conserver durant 1 an dans le shaker Tupperware. Fluide et sucré à point, vous serez ravi de le retrouver chaque fois qu'un nappage sera nécessaire!
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Quinger 12/04/2015 15:21
lolo 12/04/2015 18:35
jezequel 03/12/2011 11:05
la popotte a lolo.over-blog.com 03/12/2011 11:40
melayers.evelyne 24/11/2011 22:26
Yolande 24/11/2011 21:00
sagweste 24/11/2011 18:35
Caro 24/11/2011 13:18
brimbelle 24/11/2011 10:56
lesdelicesdethithoad 24/11/2011 10:31
wombi 24/11/2011 10:13