Carottes à la crème (thermomix)

Recette trouvée sur le blog My home Made Cook

Si vous n'avez pas de thermomix, la recette est ici !

Ingrédients pour 2 gourmands :

500 gr de carottes en rondelles
1 oignon
1 échalote
2 cuillère voir 3 de crème fraiche épaisse
7 cl d'eau Ou 70 ml
du persil
sel, poivre
25 gr de beurre

Préparation :

Dans le bol du thermomix, Mettre l'oignon coupé en deux + échalote 5 Secondes /Vitesse 5

Rajouter ensuite le beurre en morceaux 4 mn /100 ° /sens inverse/ Vitesse cuillère

Mettre les carottes, l'eau, le sel,le poivre, Programmer 20 mn/100°/Sens inverse/Mijotage

Rajouter ensuite la crème fraich et le persil.

Mettre 1 à 2 mn en fonction sens inverse/vitesse mijotage, le temps d'enrober les carottes.

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Lore

16/02/2017 13:33

Très bonne recette, je valide!

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lucie

06/06/2016 19:23

trop trop bon,moi qui n'aime pas les carottes cuites à présent c'est du passé!!!! et super simple en plus MERCI

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Isabelle

25/05/2015 22:01

Délicieuses mais la prochaine fois je mettrai le fouet ; elles étaient en petits morceaux !

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lolo

25/05/2015 22:06

je suis ravie que cela t'ai plu ! par contre moi je n'ai pas eu ce soucis ! as-tu bien mit la fonction sens-inverse ?

Nelly

18/01/2015 11:21

Trop bon et hyper facile à faire. A renouveler.

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Sandrine

21/11/2014 17:49

Une tuerie ces carottes !!! Un délice . Recette faite hier excellente

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Fanelie

17/11/2014 20:29

Délicieuses! Recette testée et approuvée

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Fanelie

17/11/2014 21:33

Faites pour les loulous ce soir.. Mangées trop vite ;-) mais j'y penserai la prochaine fois

lolo

17/11/2014 20:41

merci je suis ravie que cela t'ai plu ! est-ce que tu as des photos pour ma prochaine mise à l'honneur ?

domi

04/11/2013 16:35

Là c'est sûr...elles sont cuitent

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josette

29/10/2013 13:13

je gouterai bien a ton assiette qui a l'air bien délicieuse.bonne après-midi!

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francis

29/10/2013 09:19

une belle recette, bien mise en valeur et de bon gout bravo et merci

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lolo

29/10/2013 09:09

Un joli accompagnement ;) bises

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Chris

28/10/2013 19:14

Ce doit être extra !

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thithoad

28/10/2013 11:06

une très jolie idée!<br /> bonne semaine

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corinnette

28/10/2013 09:20

une belle couleur dans l'assiette

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barbara

28/10/2013 09:05

tout pareil que toi, enfin presque, perso je mets du thym au lieu du persil :)<br /> bisous !!

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natt

28/10/2013 08:13

on aime beaucoup les carottes à la crème mais je n'ai jamais testé au tm<br /> bonne journée bisous

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mamimijane

28/10/2013 08:06

j'aime beaucoup cette recette ,bonne semaine bizzzzzzzz

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on diraitBrigitte

28/10/2013 07:56

C'est toujours bon un plat de carottes!

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andriot

11/07/2016 11:36