Carottes à la crème (thermomix)

Publié le par la popotte a lolo.com

Recette trouvée sur le blog My home Made Cook

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Si vous n'avez pas de thermomix, la recette est ici !

Ingrédients pour 2 gourmands :

  • 500 gr de carottes en rondelles
  • 1 oignon
  • 1 échalote
  • 2 cuillère voir 3 de crème fraiche épaisse
  • 7cl d'eau Ou 70 ml
  • du persil
  • sel, poivre
  • 25 gr de beurre

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Préparation :

Dans le bol du thermomix,    Mettre l'oignon coupé en deux + échalote 5 Secondes /Vitesse 5

Rajouter ensuite le beurre en morceaux 4 mn /100 ° /sens inverse/ Vitesse cuillère

Mettre les carottes, l'eau, le sel,le poivre, Programmer 20 mn/100°/Sens inverse/Mijotage

Rajouter ensuite la crème fraich et le persil.

Mettre 1 à 2 mn en fonction sens inverse/vitesse mijotage, le temps d'enrober les carottes.

Carottes à la crème (thermomix)

Commenter cet article

lucie 06/06/2016 19:23

trop trop bon,moi qui n'aime pas les carottes cuites à présent c'est du passé!!!! et super simple en plus MERCI

Isabelle 25/05/2015 22:01

Délicieuses mais la prochaine fois je mettrai le fouet ; elles étaient en petits morceaux !

lolo 25/05/2015 22:06

je suis ravie que cela t'ai plu ! par contre moi je n'ai pas eu ce soucis ! as-tu bien mit la fonction sens-inverse ?

Nelly 18/01/2015 11:21

Trop bon et hyper facile à faire. A renouveler.

Sandrine 21/11/2014 17:49

Une tuerie ces carottes !!! Un délice . Recette faite hier excellente

Fanelie 17/11/2014 20:29

Délicieuses! Recette testée et approuvée

Fanelie 17/11/2014 21:33

Faites pour les loulous ce soir.. Mangées trop vite ;-) mais j'y penserai la prochaine fois

lolo 17/11/2014 20:41

merci je suis ravie que cela t'ai plu ! est-ce que tu as des photos pour ma prochaine mise à l'honneur ?

domi 04/11/2013 16:35

Là c'est sûr...elles sont cuitent

josette 29/10/2013 13:13

je gouterai bien a ton assiette qui a l'air bien délicieuse.bonne après-midi!

francis 29/10/2013 09:19

une belle recette, bien mise en valeur et de bon gout bravo et merci

lolo 29/10/2013 09:09

Un joli accompagnement ;) bises

Chris 28/10/2013 19:14

Ce doit être extra !

thithoad 28/10/2013 11:06

une très jolie idée!
bonne semaine

corinnette 28/10/2013 09:20

une belle couleur dans l'assiette

barbara 28/10/2013 09:05

tout pareil que toi, enfin presque, perso je mets du thym au lieu du persil :)
bisous !!

natt 28/10/2013 08:13

on aime beaucoup les carottes à la crème mais je n'ai jamais testé au tm
bonne journée bisous

mamimijane 28/10/2013 08:06

j'aime beaucoup cette recette ,bonne semaine bizzzzzzzz

on diraitBrigitte 28/10/2013 07:56

C'est toujours bon un plat de carottes!

andriot 11/07/2016 11:36

trop bon j'avoue et super facile a faire

andriot 11/07/2016 11:36

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