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Légumes - pommes de terre

Carottes au coca

23 Juillet 2011

Rédigé par la popotte a lolo.over-blog.com et publié depuis Overblog

Recette trouvée sur le blog de Loloche

Ingrédients :

- 600 g de carottes

- 2 oignons

- 20 cl de coca cola

- 2 feuilles de laurier

- 30g de beurre

- sel et poivre du moulin

Préparation :

Peler et couper en rondelles les carottes.

Dans une sauteuse faire revenir dans le beurre les oignons émincés et les rondelles de carottes, mélanger 1 bonne minutes, puis verser le coca, ajouter les feuilles de laurier, saler et poivrer et laisser cuire 30 minutes à découvert pour que les carottes caramélisent.

Carottes au coca

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lolo 05/08/2011 10:54

Bravo!! j'espère que tu vas bien, tu dois être en vacances!! bisous
lolo

josette 29/07/2011 20:23

une recette bien originale et surement délicieuse.bonne soirée bisous

fabienne 26/07/2011 18:04

Pour l'avoir déjà fait, c'est vrai que c'est très bon !!! bises

kekeli 25/07/2011 15:55

e ne connaissais pas cette recette, mais je suis tentée par le mélange carotte-coca

lapopottedelolo.over-blog.com 23/07/2011 21:02

Miam, super recette, je vais vite tester!!
Merci lolo
lolo (une autre..

les-voyages-de-gridelle 23/07/2011 19:00

ben ça c'est original! je connaissais le poulet avec le coca, mais les carottes jamais vu!

melayers evelyne 23/07/2011 18:42

des bonnes carottes pleine de vitamine et bien préparez bizzzzz

Laure 23/07/2011 17:04

tu utilises un coca en particulier, plus ou moins sucré? ou peu importe?

Laure 23/07/2011 17:03

voilà une idée super originale !! je note :)
merci pour le partage !

brimbelle 23/07/2011 15:29

original et ça ne doit pas être mauvais!gros bisous

Catherine 23/07/2011 15:16

j'ai vu l'autre jour une recette de boulettes caramélisées au coca, je vais la tester, çe me plait les recettes au coca
Bon week end

ma-ger-de 23/07/2011 14:35

il faut qu eje me décide à tester la cuisine au coca!!lol

la neo morvandelle !! 23/07/2011 11:37

il me semble avoir testé du poulet au coca........mais il n'avait pas eu un grand succès....

Chris 23/07/2011 11:01

Belle originalité !

Brigitte 23/07/2011 10:35

Tu ne dis pas si c'est bon?