Chantilly à la liqueur

18 Mars 2012

Rédigé par la popotte a lolo.over-blog.com et publié depuis Overblog

Une superbe saveur sucrée parfaite pour accompagner un dessert ou tout simplement pour accompagner un café !

Pour un siphon de 50 cl :

30 g de sucre
8 cl de liqueur de votre choix (chocolat vanille pour moi)
40 cl de crème fraîche liquide entière

Préparation :

Versez les ingrédients dans le siphon, fermez et secouez, mettez une cartouche de gaz, secouez en positionnant votre siphon à l'envers et placez au frigo jusqu'au moment de servir.

Versez le café dans une tasse, mettez la chantilly à la liqueur au dessus et dégustez !

Un vrai régal avec ce petit goût de chocolat et de vanille mélangé au café !

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coup de Fourchette entre Jazette

31/05/2013 19:34

bien sympa cet index spécial siphon !... ca donne envie de ressortir mon engin capricieux ! Merci, bises et bon rétablissement :-)

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lolo

19/03/2012 18:09

elle est belle ta chantilly!!! hummm bisous

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Miechambo

19/03/2012 15:34

Un copié/ collé et hop dans la catégorie des recettes à faire très vite. Je trouve l'idée vraiment intéressante et savoureuse.<br /> Michèle

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EnviesDélices

19/03/2012 10:00

avec la liqueur, je passe mon tour, je risquerais de ne plus tenir sur mes jambes

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Sandy

19/03/2012 09:59

j'adore la chantilly ^^

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agnes

19/03/2012 08:33

pour moi ça ne sera pas sur le café mais à peu près partout ailleurs bon début de semaine (

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Maiwenn

18/03/2012 15:57

Même tout seul, ça doit bien se manger !!!! Bon dimanche, bises !

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melayers.evelyne

18/03/2012 15:21

je veux bien une tasse de café avec cette bonne crème humm!! bisous

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lou

18/03/2012 13:05

je pique cette tasse de café vraiment trop tentante!! Bonne fin de weekend, bises Lou

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Mapoulette !

18/03/2012 11:04

grrr ton blog est décidément trop gourmand.....^^<br /> gros bisous et bon dimanche !

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domi

18/03/2012 10:30

Un dessert complètement...siphonné, bise et bon dimanche

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mamimijane

18/03/2012 10:09

une chantilly trés réussie ,je n'ai pas de siphon,mais j'emprunte celui de mon frêre de temps en temps ,je suis allergique au lait cru,donc ,je ne peux pas en manger ,mais mon mari et les enfants<br /> adorent ,ça présente trés bien!merci lolo ,bizzzzzzzzzzzz

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Daphné

18/03/2012 09:09

Hummm tres gourmand et magnifique ! bon dimanche

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Melodie68

18/03/2012 09:08

c'est une très bonne idée gourmande ;) merci et bon dimanche :)

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LeeYaa

18/03/2012 09:05

Mmhm, So gourmande cette chantilly, j'adore, Miaam

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