Confiture à la fraise au thermomix

2 Juillet 2013

Rédigé par la popotte a lolo.com et publié depuis Overblog

j'ai trouvé cette belle recette sur le blog de ma copinaute Corinette !

il vous faut :

600 gr de fraises
400 gr de sucre à confiture
quelques gouttes de citron

Préparation :
Nettoyer les fraises puis les mettre dans le bol du robot et mixer 5 sec / vit 5
Ajouter le sucre et mixer 10 sec / vit 5
Règler 7 mn / varoma / vit 1 sans le gobelet et à ébullition ajouter le et programmer à nouveau 7 mn / 100° / vit 1
Puis verser la confiture dans des pots et fermer avec le couvercle.

Pour quelle se conserve mieux dès la fermeture du pot je le retournes pour le mettre sous vide.

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3265

17/04/2016 19:27

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Liliane

03/07/2013 08:16

il ne manque plus qu'une crêpe....

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prici

02/07/2013 23:10

Hum, une délicieuse confiture!!! Je vais justement ramasser des fraises demain!

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corinnette

02/07/2013 21:34

je suis ravie qu'elle te plaise elle a vraiment un grand succès et moi je la trouve délicieuse ps puis je te prendre une photo pour une mise sous les projecteurs bises et bonne soirée

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la popotte a lolo.com

02/07/2013 23:13

merci pour cette succulente recette ! oui bien sûr que tu peux prendre une photo ! bonne soirée Lolo

nicole passions

02/07/2013 18:26

hummmmm! trop alléchant, j'adore! Bisousssssssssss

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Pauline

02/07/2013 14:04

Elle me donne terriblement envie!

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