Confiture à la fraise au thermomix

Publié le par la popotte a lolo.com

j'ai trouvé cette belle recette sur le blog de ma copinaute Corinette !
confiture-fraise-TM-pres--Copier-.JPG

 il vous faut :

  • 600 gr de fraises
  • 400 gr de sucre à confiture
  • quelques gouttes de citron

confiture-TM-tartine--Copier-.JPG
Nettoyer les fraises puis les mettre dans le bol du robot et mixer 5 sec / vit 5
Ajouter le sucre et mixer 10 sec / vit 5
Règler 7 mn / varoma / vit 1 sans le gobelet et à ébullition ajouter le et programmer à nouveau 7 mn / 100° / vit 1
Puis verser la confiture dans des pots et fermer avec le couvercle.

confiture-TM-ensemble--Copier-.JPG
Pour quelle se conserve mieux dès la fermeture du pot je le retournes pour le mettre sous vide.

Confiture à la fraise au thermomix

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3265 17/04/2016 19:27

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Liliane 03/07/2013 08:16

il ne manque plus qu'une crêpe....

prici 02/07/2013 23:10

Hum, une délicieuse confiture!!! Je vais justement ramasser des fraises demain!

corinnette 02/07/2013 21:34

je suis ravie qu'elle te plaise elle a vraiment un grand succès et moi je la trouve délicieuse
ps puis je te prendre une photo pour une mise sous les projecteurs
bises et bonne soirée

la popotte a lolo.com 02/07/2013 23:13



merci pour cette succulente recette ! oui bien sûr que tu peux prendre une photo !


bonne soirée


Lolo



nicole passions 02/07/2013 18:26

hummmmm! trop alléchant, j'adore!
Bisousssssssssss

Pauline 02/07/2013 14:04

Elle me donne terriblement envie!

Daphné 02/07/2013 13:41

Toujours meilleur le fait maison. Bises

mamimijane 02/07/2013 10:18

une bonne confiture sur une belle tartine humm bizzzzzz

thithoad 02/07/2013 10:14

à adapter au cook'in!!!

brimbelle 02/07/2013 09:46

impossible de faire de la confiture de fraises,je les aime trop fraîches!!gros bisous

lolo 02/07/2013 09:33

Un régal ! Bisous !

mimi 02/07/2013 09:15

Cette confiture est un vrai délice! Bisous et bon mardi.