8 Septembre 2012
Quand j'ai vu cette recette sur la chaîne Cuisine +, j'ai tout de suite eut envie de la préparer !!!
Une confiture originale, à déposer sur du fromage de chêvre ou du brie pour un bon goût salé/sucré !!!
Pour environ 3 pots :
Préparation :
1. Couper les poivrons et les courgettes en petits dés,arroser du jus de citron, rajouter le sucre et la cardamome et laisser macérer au moins 2 heures à température ambiante
2. Dans une casserole, cuire ce mélange pendant 30 minutes. A mi cuisson, rajouter les pignons de pins
3. Quand votre confiture est cuite, laisser la refroidir afin de tester la texture, recuire si necessaire, sinon , rechauffer avant de mettre en pots, préalablement stérilisés.
Barbara 23/07/2017 07:11
Marina 07/09/2014 16:40
domi 19/11/2012 17:09
Loulou 11/09/2012 10:06
Yolande 09/09/2012 22:46
Boudloune 08/09/2012 20:50
Brigitte 08/09/2012 17:28
mimi 08/09/2012 17:21
mamimijane 08/09/2012 10:30
Daphné 08/09/2012 10:18
Mimine Cuisine 08/09/2012 09:07
LeeYaa 08/09/2012 09:00
lou 08/09/2012 08:58