12 Juin 2010
Je suis allée chercher cette recette sur le site machine-a-pains.fr et voici ce que cela a donné :
Retirez la cuve de la MAP et placez la pâle de pétrissage.
Pelez et coupez 560 g de poires en petits morceaux. Placez dans la cuve de la MAP les poires.
Fendez dans la longueur une demi gousse de vanille en deux.(Ou quelques gouttes d'extrait de vanille naturelle).
440 g de sucre en poudre (sucre avec gélifiant (facultatif)),
1 càs de jus de citron (jaune).
Programmez la MAP sur "Confiture" et appuyez sur la touche "départ".
A la fin du programme, versez délicatement la confiture dans des pots propres et stérilisés, fermez les couvercles immédiatement et posez les pots à l'envers. Laissez ainsi les pots refroidir dans cette position.
La couleur et la saveur de votre confiture peut être différente suivant les familles de poires, leurs variétés et leurs maturités.
Vous dégusterez cette confiture sur une tartine de pain de mie, pain brioché ou brioche
josette 15/06/2010 17:25
Biscottine 14/06/2010 12:25
krystele 14/06/2010 07:08
melayers evelyne 13/06/2010 21:28
Audrey... 13/06/2010 19:39
Cec 13/06/2010 18:46
Mlle G&G 13/06/2010 14:05
sigrid 13/06/2010 11:46
Les recettes de kroline 13/06/2010 09:05
Boudloune 12/06/2010 22:36
alberie26 12/06/2010 22:12
loustika 12/06/2010 21:06
Tous en cuisine avec Nadine 12/06/2010 16:22
Juliette 12/06/2010 14:41
Océane 12/06/2010 13:59
Chaudronnette 12/06/2010 11:38
fériel 12/06/2010 10:56