Coupe de Crème à l'ananas

6 Avril 2013

Rédigé par la popotte a lolo.com et publié depuis Overblog

Recette trouvée sur le blog Sol Pâtisserie

Ingrédients pour 6 gourmands :

1 boîte d' ananas en morceaux (340 g poids net)
1 boîte de lait concentré sucré
2 jaunes d’œufs tamisés
200 ml de lait
chantilly pour la déco (j'ai mis de la chantilly au chocolat blanc, recette Ici)

Préparation :

Égouttez les ananas et puis disposez les morceaux dans les ramequins.

Dans le blender, mélangez pendant 2 minutes le lait, le lait concentré et les jaunes d’œufs, puis versez le mélange dans une casserole et faites cuire à feu moyen, en remuant toujours jusqu'à ce que la crème épaississe. Laissez refroidir et puis mettez une couche de crème sur les ananas.

Mettez au frais et ajoutez la chantilly juste avant de servir.

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babakitchen 09/04/2013 08:30

j'aime bcp l'ananas, merci pour la recette !! bisous

evelyne 07/04/2013 22:08

une belle coupe humm!!! miam!!! tu me donne envie bisou

Mapopotte 07/04/2013 21:25

très gourmande cette coupe !

celine kuisine 06/04/2013 23:52

quelle coupe super généreuse..; on a envie de plonger dedans!!!

josette 06/04/2013 20:29

oulala,que j'y plongerai bien ma cuillère!!! sa l'air divin!! bonne soirée!!!

Marina 06/04/2013 18:39

Miam, vraiment tentant!
bisous

miminecuisine 06/04/2013 18:29

Trop bon!!!!!!

corinnette 06/04/2013 13:25

top comme dessert

Liliane 06/04/2013 13:04

Cette belle coupe me plait beaucoup, je note la recette

lolo 06/04/2013 12:38

elles sont très belles ces crèmes ! bisous

thithoad 06/04/2013 11:00

mmmmm!! qu'elle est belle cette coupe!

mamimijane 06/04/2013 10:34

tres belle coupe et bonne hummm bizzz

Brigitte 06/04/2013 10:18

Une coupe comme je les aime: on ne regarde pas à la quantité: elle est généreuse et gourmande!

LeeYaa 06/04/2013 09:26

ultra gourmande et exotique cette coupe ! Tu as pensé à la mienne je suis sûre ;)

Daphné 06/04/2013 09:16

Hmmm ça doit être bien frais. Bon weekend

lebon pequery françoise 06/04/2013 08:59

Un dessert léger et frais ! l'idéal en fin de repas!

mimi 06/04/2013 08:53

Une belle coupe exotique qui me plaît bien! A tester! Miam! Bisous et bon samedi.