Coupe de pastèque au melon

Publié le par la popotte a lolo.over-blog.com

Vous pouvez la servir en apéritif ou en dessert ! c'est très joli sur une table de buffet ! 

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Ingrédients :

  • 1 pastèque
  • 1 melon
  • 1 litre d'eau
  • des feuilles de menthe
  • 500 g sucre

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Préparation :

Préparer le sirop : faire bouillir l'eau et le sucre, ajouter les feuilles de menthe, laissez bouillir quelques minutes puis laissez infuser et réfroidir. (le mieux est de laisser une nuit)

Evider la pastèque avec une cuillère parisienne en formant de belles boules, faire de même avec le melon.

Mettre les fruits au frais. Filtrer le sirop et réserver le jus au frais.

Au moment de servir, Mettre les fruits dans la coque de la pastèque et dresser sur la table ! c'est vraiment joli .

 

Coupe de pastèque au melon

Publié dans Apéritif, Avec des Fruits

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katoo 12/09/2012 09:48

Tes recettes sont toujours aussi appétissantes !

Eric - La Cuisine des Jours... 07/09/2012 08:16

Très jolie présentation et assortiment bien frais à n'en pas douter !

EnviesDélices 06/09/2012 15:04

c'est très joli et bien parfumé

Yolande 05/09/2012 22:43

c'est superbe ! j'adore !

Mélanie 05/09/2012 22:02

Effectivement ça rend super!

Chris 05/09/2012 21:40

Très chic !!

corinnette 05/09/2012 19:41

oui c'est superbe sur table
bonne soirée

mimi 05/09/2012 18:40

Très joli et très rafraîchissant! Bisous de mimi.

evelyne 05/09/2012 18:39

un jolie dessert bien frais! bonne soirée ma douce bisou

choupette82 05/09/2012 17:16

Quand on reçoit c'est sympa pour une jolie présentation ! bises

lou 05/09/2012 16:27

wouaa j'adore !!! Bonne aprés midi ensoleilée!! eh oui l'été n'est pas fini!:-)bises
Lou

mamimijane 05/09/2012 10:42

c'est frais,c'est bon,hummmm!bizzzzzzzzzz

Daphné 05/09/2012 10:32

ça m'a l'air tres bon et bien frais. Bonne journée

domi 05/09/2012 08:54

Rafraîchissant....

LeeYaa 05/09/2012 08:25

Jolie présentation !

lesdelicesdethithoad 05/09/2012 08:16

très rafraichissant! bon mercredi