Crème de lentilles corail au thermomix

Publié le par la popotte a lolo.com

j'ai trouvé cette recette chez Brimbelle du joli blog La cuisine au village,  qui elle même l'avait trouvé chez Natt

creme-lentilles-corail-assiette.jpg 

Ingrédients :

  • 1 oignon
  • 3 carottes
  • 1 gousse d’ail
  • 180 gr de lentilles corail
  • 1 l d’eau
  • 1 cube bouillon volaille
  • 40 gr de concentré de tomates
  • 1 cc de sel
  • Poivre
  • Crème liquide

 

Mettre dans le bol du TM l’oignon coupé, les carottes coupées en tronçons ainsi que la gousse d’ail

Programmer 5 secondes vitesse 5

Ajouter les lentilles rincées et égouttées et les ingrédients restants sauf la crème

Programmer 25 mn vitesse 1 à 100°

A la fin de la cuisson mixer 1 mn vitesse 10 (en allant progressivement)

Servir avec un trait de crème liquide

 

 

 

Crème de lentilles corail au thermomix

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Minoux 26/04/2013 18:58

hum une soupe bien réconfortante par ce froid et cette pluie !

evelyne 25/04/2013 22:44

tres belle ta crème mais j'aime pas les lentilles et pourtant tres bon pour la santé bisou ma belle

Daphné 25/04/2013 21:45

Jamais mangé des lentilles corails, ça à l'air tres bon. Bonne soirée

PS: Je ne sais pas si tu as vu j'ai changé de blog. J'espère que tu me rejoindras ^^

thithoad 25/04/2013 20:20

c'est délicieux

josette 25/04/2013 20:01

bien appétissante ta crème!! bonne soirée!

miminecuisine 25/04/2013 18:54

Hummmm!!!!!!!!

Liliane 25/04/2013 13:15

une recette à garder sous le coude pour des soirées fraiches qui s'annoncent

mamimijane 25/04/2013 13:11

un bon velouté humm c'est bon bizzzzzzz

Mapopotte 25/04/2013 12:12

une délicieuse idée

sagweste 25/04/2013 10:38

je vais refaire une soupe aussi pour le week-end vu le froid qu'ils nous annoncent lol
bisou
sag

Brigitte 25/04/2013 09:35

Je serais curieuse d'y goûter!

mimi 25/04/2013 09:18

Hummmmm, cette crème de lentilles corail à tout pour me plaire! Bisous et belle journée.

corinnette 25/04/2013 08:54

superbe couleur pour cette crème

agnes 25/04/2013 08:44

une jolie crème bien vitaminée :) bonne journée

LeeYaa 25/04/2013 08:36

Un délice cette petite creme orangée, j'adore ;)

brimbelle 25/04/2013 08:18

merci pour le clin d'oeil,on avait aussi adoré cette soupe,tu m'as donné envie de la refaire!gros bisous et bonne journée

natt 25/04/2013 08:08

une de mes soupes préférées
merci pour le clin d'oeil je te pique la photo pour dimanche prochain
bonne journée bisous