Croustimoelleux à la pomme

5 Octobre 2010

Rédigé par la popotte a lolo.over-blog.com et publié depuis Overblog

Recette tirée du blog la cuisine des minis Un blog que je visite tous les jours

Pour 12 croustimoelleux

100g de sucre
100g de farine
50g de beurre à température ambiante
2 oeufs
1/2 sachet de levure chimique
3 belles pommes à cuire
(j'ai rajouté une bonne càs de crème fraîche)

Préchauffez votre four à 200°

placez vos empreintes sur une plaque aluminium perforée.(je les est mise sur ma grille allant au four)

Fouettez le sucre avec les oeufs et le beurre en cubes.

On peut laisser un peu de beurre en pépites, c'est à dire pas complètement intégré à la préparation, cela apporte du croustillant.

Ajouter la farine et la levure. Mélanger.

Epluchez vos pommes et coupez les en petits morceaux.

Mélangez tous les ingrédients avec la spatule sans abîmer les fruits, puis remplissez les empreintes au 3/4.

Enfournez pour 20 minutes environ à 200°.

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Chris 06/10/2010 19:13

Ils doivent être extra !

Oceane 06/10/2010 07:46

au pti dèj, ça doit ouvrir l'appétit !

loustika 05/10/2010 21:38

je gouterai bien à ses moelleux !!

lolotistou 05/10/2010 19:05

mdr, les grands esprits se rencontrent! si il fallait prouver que cette recette est très sympa hihi c'est fait! C'est "la cuisine des minis" qui va être ravie...

Mamouzette 05/10/2010 18:08

Moi aussi je visite ce blog tous les jours, et j'ai repéré cette recette,
je t'en pique un comme c'est prêt, bisous, mamouzette

cojocano 05/10/2010 17:38

lol je viens de voir les mêmes chez lolotistou vous vous êtes passées le mot!

melayers 05/10/2010 15:41

des bon gateau au pommes hummmm!!!! bizzzzz

lolo 05/10/2010 13:08

j'en croquerai un avec plaisir en guise de dessert! bisous

wombi 05/10/2010 11:15

une belle petite gourmandise ! j'adoooore !

Catherine 05/10/2010 10:27

Moi aussi, j'entre tous les jours dans la cuisine des minis...
Ils sont super gourmands tes moelleux

Brigitte 05/10/2010 09:18

Une chouette recette que je retiens.
Merci et bon mardi. Bises
brigitte

La cuisine des minis 05/10/2010 08:16

Coucou Lolo
Merci pour ce clin d'œil!! c'est gentil.
Je t'ai piqué ta photo pour la mise à l'honneur.
Bisous et belle journée à toi et tes ados gourmands!!

krystele 05/10/2010 08:12

superbe ces petit crousti, bonne journée krystele