750 grammes
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Filet mignon en crôute de fête

Ingrédients :

  • 1 pâte feuilletée
  • 100 g de bloc de foie gras
  • 1 Filet mignon de porc
  • 1 jaune d'oeuf

Préparation :

Etaler sur la pâte le foie gras

PICT9933.JPG

mettre au centre le filet mignon

Refermer la pâte sur le rôti

A l'aide d'un pinceau mettre le jaune d'oeuf sur la pâte pour bien qu'elle dore

PICT9939.JPG

Faire cuire au four 30 min à (200 °C) suivant la taille du roti et le type de cuisson que vous aimez

 

Filet mignon en crôute de fête
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C

belle idée le foie gras dedans !


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B

Une recette bien âppétissante!


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S

j'imagine le bon gout que cela doit avoir d'ici ;o)
bisou
sag


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M

trés mignon ton filet avec sa belle robe bisousss


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J

Miam, un super plat de fête !


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C

avec le foie gras, c'est un vrai bon plat de fête


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L

hummm un délice! bisous


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B

Trop bon ça!!!J'aime.
Bisous.
Caro


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T

ça doit être un vrai régal


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C

Ah, oui, en voilà une belle recette festive. Il faudra que j'essaie à l'occasion. Bon, cette année, je me fais inviter donc je ne cuisine pas. Mais je retiens.
bises
Chrys


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C

je ne pense jamais de faire le filet mignon en croute et pourtant c'est trop bon!!!
bonne journée


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