Gâteau de Nancy (recette tupperware)

C'est un gâteau que j'avais goûté lors d'une réunion tupperware et je l'ai retrouvé sur le blog de Gaël 67, un vrai régal, moi qui n'aime pas les gâteaux au chocolat, je le trouve très bon !

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Ingrédients :

200 g de beurre
200 g de chocolat
6 oeufs
100 g de sucre
50 g de farine
150 g d'amandes en poudre

Préparation :

Faites fondre le beurre et le chocolat dans le pichet au micro ondes.

Séparez les blancs des jaunes. Battre les blancs.

Rajouter les jaunes au mélange chocolat, beurre. Incorporez y le sucre, la farine et les amandes.

Incorporez, délicatement, les blancs en neige au mélange précédent, à l'aide de la cuiller à mélange.

Huilez à l'aide de votre pinceau, le moule à gâteau de votre choix et versez y la pâte.

Enfourner une vingtaine de minutes à 180°C.

Servez tiède ou froid, saupoudrez de sucre glace. Avec une boule de glace à la vanille, avec de la crème anglaise, des framboises chaudes, sur une assiette gourmande...

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Anna 14/02/2018 09:51

Hello, je viens de lire votre recette. Vous ne mettez pas de levure dans ce gateau ? Es ce un oublie. Merci pour votre réponse.

la popotte a lolo.com 14/02/2018 15:24

bonjour, non ce n'est pas un oubli, il n'y a pas de levure dans ce gâteau
bonne journée

perez marie-jeanne 15/12/2012 02:43

A quelle température cuire ce gateau ? Lorraine je suis installée dans le sud et fais aussi le gateau au chocolat de Metz

la popotte a lolo.over-blog.com 15/12/2012 11:26

oups ! j'ai oublié de mentionner le thermostat : la cuisson se fait à 180°C pendant 20 mn.

prends le en photo et dis moi ce que tu en penses ! je te metterai à l'honneur sur mon blog.

Patchouka 24/08/2011 11:48

tu me fais rougir là ! lol
bisous

Patchouka 23/08/2011 23:18

recette testée et approuvée :)
je la publie dès demain sur mon blog :)
merci à toi pour cette délicieuse recette
bisous

la popotte a lolo.over-blog.com 24/08/2011 11:06

merci, je suis ravie qu'elle t'es plu ! quel honneur venant d'une excellente cuisinière comme toi !

lolo 15/08/2011 12:13

il devait être bien bon ce beau gâteau! bisous

Maiwenn 15/08/2011 11:27

Il a l'air divin ! Bonne journée bises !

Chris 14/08/2011 14:35

Bien tentant !

brimbelle 13/08/2011 22:05

quelle testation!!bonne soirée

Chaudronnette 13/08/2011 15:53

bonjour lolo,
moi je suis toujours partante pour un bon gâteau !!
chaudronnette

Jacqueline 13/08/2011 12:02

Bonjour Lolo Je note il me plait beaucoup ton gâteau. La confiture en dessous aussi Je suis en pleine confiture depuis 3 jours et elle plait la tienne:-)
Bisous belle journée et bon we

loloche 12/08/2011 19:32

hummmmmmmmmmmmmmmmmm comme je suis total accro au choco : j'en veux de ce gâteau !!!! j'partirais pas tant que tu ne m'en auras pas donné ;-))))))))))
bisous loloche

cojocano 12/08/2011 16:00

vu que je suis de Nancy il va bien me falloir m'y coller pour le gouter!

Patchouka 12/08/2011 15:48

tu me donnes envie d'en faire... j'en ai déjà mangé.. trop bon...
bisous

melayers evelyne 12/08/2011 15:21

ho!!!! on reconnais la une gourmande hihi!!! je pense que on peu se donné la main magnifique ton gateau bisousss

Brigitte 12/08/2011 14:42

Il est bien appétissant ton gâteau au chocolat!

Gael67 12/08/2011 13:33

Il est superbe... pas fait dans l'ultra... lol...
Contente que ce gateau t'ai plu... tu m'enverras la photo, je le mettrai sur mon blog...
biz et bon WE...

Catherine 12/08/2011 11:13

Au chocolat, moi ça me va :-))

wombi 12/08/2011 10:48

ben moi qui adore les gateaux au chocolat, je le trouve sublime !!!! miaaam !