La popotte à lolo

Recette tupperware de base que vous pouvez parfumer selon vos envies...

Je l'ai faite avec l'aide de mon Speedy Chef... mais avec un batteur... ou même un simple fouet... c'est très facile aussi 

Aujourd'hui pour moi, un peu de vanille, 3 pommes et des pépites de caramel

Ingrédients :

• 2 oeufs
• 150 g de sucre
• 100 ml de lait
• 100 g de beurre fondu
• 125 g de farine
• 1/2 sachet de levure chimique

Préparation :

Préchauffer votre four à 190°C (Th. 6/7).

Dans le speedy chef, verser les oeufs, le sucre, le lait et le beurre fondu.

Donner quelques tours de manivelles.

Ajouter ensuite la levure et la farine et mélanger.

Parfumer selon vos envies (quelques idées à la fin de la recette....). Pour moi 3 pommes pelées et coupées en petits cubes et des pépites de caramel au beurre salé.

Verser la pâte dans un moule et cuire 40 minutes à 190°C (Th. 6/7).

Quelques idées d'ingrédients que vous pouvez ajouter à la recette de base ...

• A la vanille : 5 ml de vanille en poudre
• au rhum : 25 ml de rhum 
• au citron : le zeste râpé d'un citron 
• à l'orange : le zeste râpé d'une demi-orange et le jus d'une orange 
• au pamplemousse : 50ml de jus de pamplemousse 
• à la noix de coco : 100ml de noix de coco râpée 
• à l'amande : 5 ml d'extrait d'amandes amères 
• au rhum/raisins : 100 ml de raisins secs trempés dans 50 ml de rhum 
• aux pommes : 3 pommes épluchées et coupées en petits dés 
• à la banane et aux kiwis : 2 bananes et 3 kiwis épluchés et coupés en petits dés 
• aux cerises : 500g de cerises dénoyautées 
• aux abricots : 500g d'abricots dénoyautés et coupés en dés 
• aux prunes : 500g de prunes dénoyautées et coupées en 2