Gratin de courgettes à la provençale

Ingrédients :

2 grosses courgettes
1 boîte de tomates pelées ou 6 belles tomates
1 oignon
1 gousse d'ail
4 cs de vin blanc
1 cs thym
50 gr gruyère râpé

Préparation :

Laver et couper les courgettes en rondelles (en gardant la peau) - les faire revenir dans une sauteuse avec un peu d'huile d'olive

Faire revenir l'oignon préalablement haché dans une casserole avec un peu d'huile d'olive - ajouter l'ail, les tomates pelées, le thym et le vin blanc.

Laisser réduire environ 20 minutes.

Régler le four à 180°.

Verser les courgettes dans un plat à gratin - recouvrir de la sauce tomate - oignon.

Saupoudrez de gruyère râpé.

Enfourner pour 20 minutes (le temps que le plat gratine).

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Barbara

23/07/2018 07:43

miam

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christine

08/08/2016 18:51

Oh ! il me tente bien ton gratin

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Chrystel

01/08/2016 22:05

Hummm, il me tente follement ton gratin. Je sens que je vais le faire bien vite. Merci Lolo. bisous

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vapa

28/07/2016 19:39

merci pour cette très bonne recette que je referais surement

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Brigitte

13/07/2015 15:25

Je cherchais un accompagnement pour mes oeufs. Il est tout trouvé;) merci

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touti et dodo

13/07/2015 10:24

ça met en appétit

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Marina

29/07/2012 23:10

un délicieux gratin comme je les aime!<br /> bisous

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kikine

27/07/2012 18:45

Ton gratin me plait bien !! je note ...

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corinnette

27/07/2012 11:36

voilà un beau gratin de légumes de saison<br /> belle journée

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Melodie68

27/07/2012 11:00

bonjour !! voilà une recette que j'apprécie particulièrement puisque je raffole des courgettes ;). Merci à toi et bonne fin de semaine :)

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Chris

26/07/2012 22:14

J'aime beaucoup !!

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ma-ger-de

26/07/2012 21:37

super!!!!!!

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Maiwenn

26/07/2012 17:54

Un bon gratin plein de légumes ! Bises !

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josette

26/07/2012 17:49

il est superbe ton gratin et surement délicieux!! bonne soirée!

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nicole passions

26/07/2012 17:27

un vrai délice ce gratin avec le légume vedette de notre été!<br /> Bisousssssssss

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Sophie

26/07/2012 16:53

Je fais aussi un gratin similaire, on adore !!! Bises

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Brigitte

26/07/2012 12:32

Un véritable délice

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mimi

26/07/2012 12:12

Très beau gratin de ce saison! Bisous et bonne journée.

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Daphné

26/07/2012 12:00

Trop bon ce genre de gratin, bonne journée

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mamimijane

26/07/2012 10:58

hummm j'adooooore ce gratin,je vais en faire ,bizzzz

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mimine cuisine

26/07/2012 09:32

ça a l'air délicieux avec le vin blanc, je vais tester!!!!!

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choupette82

26/07/2012 09:27

hummm !! Les saveurs de ce plat sont ensoleillée ! bises

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LeeYaa

26/07/2012 09:20

Quel joli et delicieux gratin plein soleil !

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LOU

26/07/2012 09:09

des saveurs et des legumes estivales, parfaitement en accord avec la météo du jour ! Bonne journée de jeudi, bises Lou

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