21 Octobre 2011
Recette trouvée sur le blog de gateauxandco
Un vrai régal, même mes ados qui ne sont pas fan de potiron, ont adoré !
Ingrédients pour 6 mini cocotte :
Préparation :
Éplucher, couper en cubes le potiron. Faire cuire 15 minutes dans de l'eau bouillante salée.Bien écraser le potiron pour en faire une purée.
Pendant ce temps, faire cuire le riz à grande eau bouillante pendant 10 minutes (il finira de gonfler dans le four).
Égoutter le riz, bien le mélanger au potiron, ainsi que les deux œufs, la crème, le gruyère (en réserver pour la garniture). Saler et épicer.
Beurrer un plat à gratin ou des mini cocotte, verser la préparation, et saupoudrer de gruyère râpé. Mettre au four thermostat 7/8 pendant 15 minutes.
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sylvie 25/10/2011 00:18
la popotte a lolo.over-blog.com 25/10/2011 10:54
Chris 22/10/2011 11:54
cojocano 21/10/2011 23:00
josette 21/10/2011 21:11
Yolande 21/10/2011 21:10
EmilieRD 21/10/2011 20:38
lolo 21/10/2011 17:38
bree13 21/10/2011 17:17
Mapoulette ! 21/10/2011 16:36
L'antre des gourmets 21/10/2011 13:27
corinnette 21/10/2011 12:54
Brigitte 21/10/2011 11:45
francis 21/10/2011 11:24
Catherine 21/10/2011 11:23
Lolotte 21/10/2011 11:08
wombi 21/10/2011 10:56
melayers.evelyne 21/10/2011 10:40
Melodie68 21/10/2011 10:40