Index Entrée froide

Publié le par la popotte a lolo.com

Asperges Blanches, sauce Mimosas

Asperges sauce Mousseline

Aspics de crevettes et oeufs de caille

Avocat en habit rouge

Carpaccio de betterave et mozarella

Céleri Rémoulade (thermomix)

Charlotte de Boeuf en Gelée (Recette Tupperware)

Crème brûlée aux asperges et saumon

Crudité Express accompagnée de son petit lapin et poussin

Couronne de Tête de Veau en gelée

Dôme aux 2 saumons

Flans d'asperges sauvages

Mille feuille de saumon au surimi, avocat et maïs

Mille feuille de tomates confites, mozarella et pistou (Recette Tupperware)

Mille feuille de tomate mimosa

Demi-sphère de mousse d'asperges au surimi

Fromage de tête de cochon

Homard froid à la vinaigrette d'orange

Mousse de Betterave et son Oeuf dur (siphon)

Oeufs à la neige au crabe (thermomix ou pas)

Oeufs durs farcis au crabe

Pain de thon

Pain de thon à la tomate

Pannacotta au foie gras 

Pâté de tête persillé

Salade exotique Crevettes Tomates Ananas

Salade de chou blanc Alsacien

Salade de pates au crabe

Salade de pommes de terre et harengs fumés

Salade de pommes de terre et knakis

Salade de riz façon Lolo

Taboulé aux crevettes grises

Taboulé fraîcheur

Tagliatelles de concombre et sa brochette de surimi

Tartare au 2 saumons

Tartare d'asperges des bois et sa sauce mousseline

Terrine aux foie de volaille (micro vap' tupperware)

Terrine au surimi et avocat

Terrine de Jambon persillé et oeufs durs

Terrine de poisson

Terrine de poisson blanc et surimi

Terrine de Saint Jacques

Verrine d'artichaud et saumon

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