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Apéritif, Gouters

Lassi à la mangue

6 Février 2011

Rédigé par la popotte a lolo.over-blog.com et publié depuis Overblog

Voici un petit rafraîchissement qui nous vient d'inde, j'ai trouvé cette recette dans mon livre "les 100 meilleurs desserts gourmands" de Cyril Lignac.

Pour 4 Gourmands :

1 mangue bien mûre
6 yaourts
50 g de cassonade
10 cl d'eau

1. Eplucher et couper la mangue en dés. Dans un mixeur, verser les yaourts et la cassonade. Mixer quelques minutes.

2. Ajouter 10 cl d'eau froide et les dés de mangue. Continuer à faire tourner. Le lassi ne doit pas être trop épais. S'il l'est, ajoutez encore un peu d'eau.

Servez dans des verres avec une paille ! Bien frais !!!!

Lassi à la mangue

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C

Christelle

05/03/2011 22:07

<br /> Humm et ben génial cette recette de lassi à la mangue, j'y goûterais bien volontiers ^ - ^ Bisous<br /> <br /> <br />

L

loloche

08/02/2011 18:01

<br /> hummmmmmmmmmmmmmmmmmmm excellent !!!!!!!! je connais de nom, voir même l'origine de cette boisson, mais jamais gouté ;-)<br /> rebisous loloche<br /> <br /> <br />

B

Bonpourlespapilles

06/02/2011 22:47

<br /> Fait et validé, on s'est vraiment régalés :) Merci :) Publication mercredi :) Merci Lolo :)<br /> <br /> <br />

L

la popotte a lolo.over-blog.com

07/02/2011 10:19

<br /> <br /> merci à toi ! je te piquerai la photo pour te mettre à l'honneur !<br /> <br /> <br /> bonne semaine !<br /> <br /> <br /> <br />

M

melayers evelyne

06/02/2011 20:32

<br /> hummm sa doit etre tres bon merci pour le partage bisousss<br /> <br /> <br />

C

Chris

06/02/2011 18:41

<br /> Idéal pour faire le plein de vitamines !<br /> <br /> <br />

J

josette

06/02/2011 15:10

<br /> bonjour,sa l'air délicieux ton lassis,jamais gouter.merci pour la recette.bises<br /> <br /> <br />

J

Juliette

06/02/2011 13:17

<br /> J'aime beaucoup la mangue, cette boisson doit être très onctueuse<br /> <br /> <br />

B

Bonpourlespapilles

06/02/2011 12:51

<br /> C'est trop bon le lassi :) Merci pour le partage et bonne journée :)<br /> <br /> <br />

M

Mapoulette !

06/02/2011 11:19

<br /> Je me demande si je ne l'ai pas vu réaliser cette recette à la télé ???? Ma mémoire est défaillante, pourtant ça me parle !!!<br /> Bon dimanche, bisous !<br /> <br /> <br />

B

Brigitte

06/02/2011 10:21

<br /> Ce doit être bien frais.<br /> J'aime beaucoup le principe. Je vais tester. Merci Lolo.<br /> Bises et bon dimanche<br /> Brigitte<br /> <br /> <br />

B

brimbelle

06/02/2011 09:31

<br /> ça doit être rudement bon!!!<br /> bon dimanche<br /> <br /> <br />