30 Mars 2010
voici un petit dessert rapide, avec très peu d'ingrédients, quand il n'y a plus grand chose dans le frigo ou les placards et qu'on a la flegme d'aller faire des courses. (c'est une recette qui me vient de ma grand-mère)
Ingrédients :
1 litre de lait
8 oeufs
150 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille
Préparation :
mélanger tous les ingrédients au fouet, versez la préparation bien mélangée dans un plat allant au four.
Cuire au bain-marie durant 30 mn à 180 C°
sortir du four et laisser refroidir, ces oeufs au lait se mangent aussi bien tiède que froid.
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