750 grammes
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Magret de canard aux oignons caramelisés

Une recette très simple et rapide à la portée de tout le monde, un plat sucré salé qui en jette !

Je l'ai accompagné d'une purée de patates douces (Recette Ici)

 DSCF6836.JPG

Pour 2 gourmands :

  • 1 beau magret de canard
  • 3 cuillères à soupe de miel
  • 3 cuillères à soupe de sauce soja
  • 1 gros oignon
  • poivre

DSCF6838.JPG

Préparation :

1 Couper l'oignon en lamelles et le magret en tranches.

2 Mettre tous les ingrédients dans un bol, mélanger et laisser reposer au réfrigérateur 1 heure.

3 Faire chauffer une sauteuse et quand elle est bien chaude, y verser tout le contenu du bol.

4.Faire cuire 5 minutes.

 

Servir aussitôt !

 

 

Magret de canard aux oignons caramelisés
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