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Entremets - crèmes - flans...

Mini charlotte aux framboises pour la recette rose contre le cancer

15 Octobre 2012

Rédigé par la popotte a lolo.over-blog.com et publié depuis Overblog

Ingrédients pour 6 gourmands :

150 ml de crème entière bien froide
50 g de sucre glace
300 g de framboises
24 biscuits de Reims

Préparation :

Monter la crème en chantilly, à la fin ajouter le sucre glace puis le jus de 20 framboises filtré dans un chinois.

Pour le montage :

Déposez six cercles à pâtisserie ou comme moi mes "empilo déco" tupperware, sur le plan de travail.

Trampez 'rapidement) les biscuits de Reims dans un sirop (25 cl d'eau + 1càs de sucre + 2càs de liqueur de framboise.) puis tapissez aussitôt les cerles, déposez au fond une framboise, puis recouvrir à moitié de la préparation. Déposez à nouveau 2 framboise, puis finir par la chantilly.

Procédez de la même manière pour les 6 cercles, puis tassez bien et mettre au frais au moins 3 heures avant de servir.

Mini charlotte aux framboises pour la recette rose contre le cancer

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C

Chris

16/10/2012 21:52

Très jolie !

Y

Yolande

15/10/2012 21:51

très jolie participation :)<br /> bravo :)<br /> bizzzzzzz

N

nicole passions

15/10/2012 21:19

merci pour le petit mot déposé sur ma recette rose...A mon tour de te remercier pour ce message que tu fais passer en connaissance de cause.<br /> J'aime notre blogo car on peut faire parler nos blogs et se donner la main. Bisous Lolo

L

LeeYaa

15/10/2012 20:53

mmmhm tes petites charlottes sont si mignonnes et gourmandes !

L

lesdelicesdethithoad

15/10/2012 20:41

très belle initiative

M

mimine cuisine

15/10/2012 20:16

Miammmm!!!!!!!!!!!!!!

J

josette

15/10/2012 17:37

superbe ta mini charlotte,sa l'air délicieux.bonne soirée!!!

M

mamimijane

15/10/2012 14:23

tres belle recette rose bizzzzz

M

Miss Gleni

15/10/2012 11:57

Excuse-moi je n'avais pas lu tout ton commentaire sur le site de Nicole Passions ;<br /> je te souhaite une meilleure santé donc.<br /> Bonne journée ; Nicole.

M

miss gleni

15/10/2012 11:54

belle recette et belle photo pour une noble cause ; bravo - Nicole

K

Kokille

15/10/2012 11:46

Très belle cette mini charlotte, bravo !!<br /> <br /> Peux tu voter pour mon gâteau "Entremet Chocolat & Menthe Bio" à l'adresse suivante :<br /> <br /> http://www.greenweez.com/anniversaire_greenweez.html ?<br /> <br /> Merci beaucoup !!!

M

mimi

15/10/2012 10:53

Très belle charlotte rose! Bisous et bon début de semaine.

E

EnviesDélices

15/10/2012 10:14

elles sont super jolies tes petites charlottes

D

Daphné

15/10/2012 10:12

C'est superbe ! Bravo pour ton soutient à la cause. Bonne journée

E

evelyne

15/10/2012 09:20

une belle recette moi sa fait 10 ans 6 chimio et 35 rayon j'etait un stade avancé je e faisait pas de mamo bonne journée ma douce