Mini charlotte aux framboises pour la recette rose contre le cancer

Publié le par la popotte a lolo.over-blog.com

 

DSCF3696.jpg

Ingrédients pour 6 gourmands :

  • 150 ml de crème entière bien froide
  • 50 g de sucre glace
  • 300 g de framboises
  • 24 biscuits de Reims

DSCF3703.jpg

Préparation :

Monter la crème en chantilly, à la fin ajouter le sucre glace puis le jus de 20 framboises filtré dans un chinois.

 Pour le montage :

Déposez  six cercles à pâtisserie ou comme moi mes "empilo déco" tupperware, sur le plan de travail.

Trampez 'rapidement) les biscuits de Reims dans un sirop (25 cl d'eau + 1càs de sucre + 2càs de liqueur de framboise.) puis tapissez aussitôt les cerles, déposez au fond une framboise, puis recouvrir à moitié de la préparation. Déposez à nouveau 2 framboise, puis finir par la chantilly.

Procédez de la même manière pour les 6 cercles, puis tassez bien et mettre au frais au moins 3 heures avant de servir.

 

 

Mini charlotte aux framboises pour la recette rose contre le cancer

Commenter cet article

Chris 16/10/2012 21:52

Très jolie !

Yolande 15/10/2012 21:51

très jolie participation :)
bravo :)
bizzzzzzz

nicole passions 15/10/2012 21:19

merci pour le petit mot déposé sur ma recette rose...A mon tour de te remercier pour ce message que tu fais passer en connaissance de cause.
J'aime notre blogo car on peut faire parler nos blogs et se donner la main. Bisous Lolo

LeeYaa 15/10/2012 20:53

mmmhm tes petites charlottes sont si mignonnes et gourmandes !

lesdelicesdethithoad 15/10/2012 20:41

très belle initiative

mimine cuisine 15/10/2012 20:16

Miammmm!!!!!!!!!!!!!!

josette 15/10/2012 17:37

superbe ta mini charlotte,sa l'air délicieux.bonne soirée!!!

mamimijane 15/10/2012 14:23

tres belle recette rose bizzzzz

Miss Gleni 15/10/2012 11:57

Excuse-moi je n'avais pas lu tout ton commentaire sur le site de Nicole Passions ;
je te souhaite une meilleure santé donc.
Bonne journée ; Nicole.

miss gleni 15/10/2012 11:54

belle recette et belle photo pour une noble cause ; bravo - Nicole

Kokille 15/10/2012 11:46

Très belle cette mini charlotte, bravo !!

Peux tu voter pour mon gâteau "Entremet Chocolat & Menthe Bio" à l'adresse suivante :

http://www.greenweez.com/anniversaire_greenweez.html ?

Merci beaucoup !!!

mimi 15/10/2012 10:53

Très belle charlotte rose! Bisous et bon début de semaine.

EnviesDélices 15/10/2012 10:14

elles sont super jolies tes petites charlottes

Daphné 15/10/2012 10:12

C'est superbe ! Bravo pour ton soutient à la cause. Bonne journée

evelyne 15/10/2012 09:20

une belle recette moi sa fait 10 ans 6 chimio et 35 rayon j'etait un stade avancé je e faisait pas de mamo bonne journée ma douce