750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Mini cocotte de filet de poisson, pommes de terre et crème aux fines herbes

Recette trouvée sur le blog de ma copinaute Brimbelle La cuisine au village !

Quelques pommes de terre cuites et un beau filet de poisson ...

  DSCF7100.JPG 

 

  • pommes de terre cuites
  • filets de poisson (saumon pour moi)
  • crème (allégée)
  • persil
  • ciboulettes
  • 1 gousse d'ail
  • sel,poivre

DSCF7099.JPG

préchauffer le four à 200° C

couper les pommes de terre en rondelles

couper le poisson en morceaux

hacher finement le persil et l'ail

ciseler la ciboulette

 

DSCF7102.JPG

 

mélanger la crème avec le persil et l'ail hachés,la ciboulette ciselée,sel et poivre

dans une mini cocotte,disposer au fond les morceaux de poisson,arroser de crème

recouvrir avec les rondelles de pommes de terre

napper avec le reste de la crème

enfourner pour 30mn

 

Mini cocotte de filet de poisson, pommes de terre et crème aux fines herbes
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
L
un régal et ça tient bien chaud!
Répondre
M
Une bien belle cocotte ! bonne soirée, bises !
Répondre
M
Un beau poisson avec une sauce que j’aime beaucoup humm !! Bisous
Répondre
Y
tu me donnes faim avec ta recette !!!!
bizzzzz
Répondre
A
une cocotte très appétissante!!
Répondre
L
qui a dit quil fallait faire compliquer pour bien manger... bon weekend
Répondre
C
c'est une bonne idée pour manger du poisson
Répondre
M
ça a vraiment l'air succulent et une très bonne idée, comme j'aime le poisson, je me la mets de côté ;) merci à toutes les deux :)
Répondre
B
Mhmmm! Quel bon plat;)
Bravo.
Répondre
J
Coucou Lolo J'en profite d'être encore sur le blog pour te ramener un morceau de clafouti. Je vois que tu es aussi gourmande que moi mdr Les pommes de terre j'adore! Suis pas ch'ti d'origine pour
rien lol Merci pour ta belle recette Avec le poisson je note tout de suite
Bisous
Répondre
A
J'aime bien ta recette & ta mini-cocotte
Bonne journée
Répondre
W
ça c'est trop bon ...
Répondre
B
merci pour le clin d'oeil!!j'espère que tu as aimé!gros bisous
Répondre