750 grammes
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Mini-cocotte de parme omelette tartare

Une recette toute simple  à réaliser 
L'omelette est mise en valeur dans la mini cocotte joliment présentée

INGREDIENTS pour 4 gourmands :

  • 6 oeufs battus
  • 3 càs de crème fraiche
  • 200 gr de fromage tartare (ail & fine herbe)
  • 4 fines tranches de jambon de parme
  • gruyère rapé
  • 4 tomates (j'ai mis des tomates cerises)
  • Sel, poivre



PREPARATION

Dans un récipient, battre les oeufs en omelette,
Ajoutez la crème fraiche, le fromage tartare
Salez , poivrez
Fouettez énergiquement.
Réservez
Etetez la tête de la tomate (je ne l'ai pas fait avec mes tomates cerises)
Evidez le coeur légèrement
Roulez la tranche de parme sur elle-même
et placez-la au centre .

Placez la tomate dans la mini cocotte
Versez délicatement l'omelette afin de ne pas déloger la tomate
Saupoudrez de gruyère rapé

Préchauffez le four à 200° C
Enfournez pour 20 minutes selon votre four

Mini-cocotte de parme omelette tartare
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D

Une petite recette gourmande riche en goûts et en....


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V

tout mimi, j'aime bien ça moi.


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B

J'aime bien l'idée.
Bisous.
Caro


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L

Mmm des petites cocottes, j'aime beaucoup en ce moment!!!
Maman m'en a offert, alors je les utilise...
Bonne nuit
Elise


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C

Ca me plait bien !


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N

super tentante cette recette


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C

J'aime bien les petites cocottes, ça présente super bien


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M

bien présenté super rapide et délicieux hummmm!!! bisoussss


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L

jolie petite recette! idéale pour un soir! à noter! bisous


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O

elles sont mimi tes cocottes


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F

très sympa ces petites cocottes. J'aime beaucoup. bises et bon après midi


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W

tiens, j'ai fait de l'omelette hier soir, mais en cocotte, c'est bien sympa !


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S

tu peux me faire parvenir la photo si tu souhaites pour la une est à vous
bisou soso


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K

magnifique ces petites cocottes, bonne journée krystele


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M

Très joli, mais sans moi, à cause des oeufs que je ne supporte pas, bisous, Mamouzette


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