Mini-cocottes de gratinée de légumes

19 Avril 2011

Rédigé par la popotte a lolo.over-blog.com et publié depuis Overblog

Ingrédients pour 4 gourmands :

2 Carottes
2 pommes de terre
2 courgettes
2 petits-suisses
2 cà s de gruyère râpé
sel poivre et muscade

Préparation :

Préchauffez le four à th.7 - 210°C

Epluchez les légumes, lavez-les et coupez-les en morceaux.

Faites-les cuire dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 20 mn.

Mixez les légumes cuits, mélangez la purée obtenue avec les petits-suisses. Salez,poivrez et ajoutez une pincée de muscade.

Répartissez la préparation dans les minis-cocottes, parsemez de gruyère râpé et laissez gratiner 10 mn au four.

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josette 21/04/2011 17:21

superbe gratinée qui doit etre délicieuse.bravo ma belle,bonne chance pour le concours.bisous

Gael67 21/04/2011 13:02

Coucou
Je te souhaite un bon WE pascal sous le soleil
@+++

Chris 20/04/2011 22:29

Sympa, ça change !

sagweste 19/04/2011 21:43

pas de chance, j'avais des ti suisses à 0% makis ce soir j'ai mangé les derniers lol
biosu
sag

Patrick 19/04/2011 21:28

Peu d'ingrédients pour réaliser une recette savoureuse .... C'est tout l'art de la cuisine et tu l'as fait!
Chapeau bas, la recette est extra et la cuisinière extraordinaire!

Un tout grand bravo à toi Lolo, tu es épatante!
Bisou
Patrick

Brigitte 19/04/2011 18:55

Quelle belle idée! j'adore ce plat!
merci Lolo. Bisous

lolo 19/04/2011 18:05

très jolis ces petits gratinées! bisous

Tous en cuisine avec Nadine 19/04/2011 14:06

miam ça a l'air super bon

brimbelle 19/04/2011 13:56

un bon p'tit plat tout léger
bonne journée

ma-ger-de 19/04/2011 10:24

extra ces petites cocottes!!!

Sabrina 19/04/2011 10:19

humm j'ai faim, j'arrive à quelle heure lol!!! gros bisous bonne journée

fadela 19/04/2011 09:56

je ne sais plus quoi faire chez moi ils sont faché avec les légumes

melayers evelyne 19/04/2011 09:11

trés bien présenté super delicieux bisousss

coco 19/04/2011 09:01

original et ceertainement très bon jolie accompagnement! lol bizz coco

corinnette 19/04/2011 08:20

Hummm des cocottes bien colorées

wombi 19/04/2011 08:08

j'adore les cuissons en mini cocottes !