Minis tourtes jambon fromage
Jai utilisé mon tourtelette party de Tupperware, il est super pratique !
Pour 1 tourte ou 6 tourtelettes :
- 2 pâtes feuilletées
- 4 tranches de jambon
- 9 à 12 tranches de fromage à croque monsieur (j'ai mis 6 tranches de mozarella)
- moutarde
Préparation :
Etaler une première pâte sur la toile silpat.
Tartiner de moutarde.
Mettre une tranche de jambon puis des tranches de fromage.
Recommencer l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
Recouvrir avec l'autre pâte feuilletée.
Bien souder les bords.
Badigeonner de jaune d'oeuf et faire une cheminée pour que la vapeur puisse s'évacuer.
Mettre au four th 180° durant 30 minutes environ.
Servir aussitôt.
