8 Avril 2014
Pour cette recette je me suis inspirée de celle de Christalie : Moelleux pommes de terre coeur de reblochon !
Il me restait un fond de purée et un morceau de cantal dans mon frigo, j'avais envie de recycler ces restes et je me suis rappelé que j'avais vu cette délicieuse recette de moelleux chez ma copinaute Christalie !
(servi ici avec un magret de canard mariné et cuit au barbecue)
Ingrédients Pour 2 gourmands :
Préparation :
Mettre la purée dans un saladier et ajouter l'oeuf battu et mélanger.
Remplir chaque minis cocottes (huilées) avec la préparation pommes de terre , poser des petits morceaux de cantal au milieu et recouvrir de purée.
Lisser le dessus et déposer quelques petits morceaux de cantal.
Cuire 20 mn à 210°C.
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josette 09/04/2014 13:42
Liliane 08/04/2014 20:51
nicole passions 08/04/2014 20:42
christèle 08/04/2014 19:56
mimi 08/04/2014 18:51
barbara 08/04/2014 16:17
Christalie 08/04/2014 12:58
Christalie 08/04/2014 12:57
LadyMilonguera 08/04/2014 12:55
vikki 08/04/2014 11:42
mamimijane 08/04/2014 11:14
choupette82 08/04/2014 10:16
Daphné 08/04/2014 09:20
Brigitte 08/04/2014 09:19
thithoad 08/04/2014 09:16
lolo 08/04/2014 08:44
corinnette 08/04/2014 08:35