750 grammes
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Mousse de thon sur lit d'endive

Parfait pour un apéro léger plein de saveurs !

DSCF8922.JPG

Ingrédients ( pour 6 gourmands )

  • 1 petite boite de thon entier à l'huile d'olive
  • 1 demi pot de boursin cuisine échalotes et ciboublette
  • quelques gouttes de citron
  • 10 cl de crème liquide
  • sel, poivre
  • 3 à 4 petites endives

DSCF8920.JPG

Dans un robot, mixer le thon, le fromage et le jus de citron. Saler, poivrer et mélanger.

Incorporer la crème liquide à la préparation au thon.

Mélanger.

Servir cette mousse dans des feuilles d'endive.

Simple à préparer et léger en bouche !!!

 

 

 

 

Mousse de thon sur lit d'endive

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EnviesDélices 08/04/2012 18:07

j'aime bien présenter des tartinades dans des barquettes d'endives

LeeYaa 07/04/2012 09:32

Mmhm bien tentantes cette recette !

Patchouka 06/04/2012 21:57

très très sympa pour l'apéro ! bien frais en plus :) ça me plait :)
bizzzzz

josette 06/04/2012 20:34

un petit encas bien sympa,bonne soirée bisous

lou 06/04/2012 17:45

je rajoute un peu d'olive noire sur le dessus quand j'en fais, bon weekend de Paques!
Lou

mamimijane 06/04/2012 16:11

une bonne idée pour l'apéro,bizzzzzzzz

melayers.evelyne 06/04/2012 15:46

une bonne recette bien gourmande humm!!! bisous ma belle

brimbelle 06/04/2012 15:25

j'aime bien utiliser l'endive pour présenter en barquette!bonne garniture;gros bisous

Brigitte 06/04/2012 14:24

Un délice cette recette de mousse

corinnette 06/04/2012 12:01

oui j'adore à décliner à l'infini
bon vendredi

lesdelicesdethithoad 06/04/2012 11:21

tout en fraicheur comme le temps!! bon weekend

Daphné 06/04/2012 10:55

tres sympa ^^ Bonne jouirnée