16 Mai 2011
Pour 4 gourmands :
Tailler 8 rondelles de chorizo et le reste en dés.
Laver les poivrons et les couper en dés.
Faire revenir l'oignon émincé dans un filet d'huile d'olive, ajouter les poivrons,ail, thym et cuire 12 mn à feu doux.
Incorporer les dés de chorizo, sel et poivre.
Huiler 4 pots de yaourts en verre, les garnir de la préparation verser une cuillère de crème liquide dans chaque pot.
Casser un œuf dessus et poser les 2 rondelles de chorizo.
Cuire au bain marie 10 mn au four préchauffé à 180°C
Ou si vous préférez comme moi le MO laisser cuire 3 mn à forte puissance.
Servir chaud parsemé de ciboulette avec des mouillettes de pain de campagne.
Source : Maxi cuisine mars/avril 2011
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Pruvot 15/06/2011 20:33
lolo 18/05/2011 05:54
Chris 17/05/2011 22:35
sagweste 17/05/2011 21:13
josette 17/05/2011 20:32
Baptiste de PIPOCA 17/05/2011 18:32
corinnette 17/05/2011 11:30
cojocano 16/05/2011 21:36
Clémence 16/05/2011 18:17
melayers evelyne 16/05/2011 16:25
Tous en cuisine avec Nadine 16/05/2011 15:09
wombi 16/05/2011 13:06
Pacic & Pacioc 16/05/2011 12:49
Brigitte 16/05/2011 12:43
lapopottedelolo.over-blog.com 16/05/2011 11:37
Catherine 16/05/2011 10:38
brimbelle 16/05/2011 09:19