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La popotte @ lolo
Entrées Froides

Oeufs durs farcis au crabe

20 Décembre 2010

Rédigé par la popotte a lolo.over-blog.com et publié depuis Overblog

Recette rapide et super bonne trouvée sur le blog Le Chaudron en ébullition

Pour 3 gourmands :

  • 6 oeufs
  • 1 boîte de chair de crabe (121g égouttée)
  • 2 cs de mayonnaise allégée
  • persil

Faire cuire les oeufs jusqu'à ce qu'ils soient durs, puis les laisser refroidir.

Une fois froids, les écaler, les couper en deux sans les abîmes, et enlever le jaune que l'on réserve dans un bol.

Ecraser les jaunes avec une fourchette, ajouter la chair de crabe égouttée, la mayonnaise et bien mélanger.

Garnir les blancs d'oeuf durs avec ce mélange, parsemer de persil et placer au frais jusqu'au moment de servir.

Oeufs durs farcis au crabe
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H
Hitomi
23/12/2010 20:08
<br /> Contente que ça t'aie plu, je te pique la photo pour une prochaine mise à l'honneur! Bises et bonnes fêtes de Noël!<br /> <br /> <br />
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L
loloche
20/12/2010 22:24
<br /> hummmmmmmmmmmmmmmm simple et super bon ;-)<br /> bisous loloche<br /> <br /> <br />
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W
wombi
20/12/2010 22:23
<br /> belle entrée rapide et délicieuse !<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Chaudronnette
20/12/2010 18:18
<br /> coucou<br /> <br /> après un week end d'absence je reviens, pardon j'ai zappé ton site pendant deux jours<br /> <br /> chaudronnette<br /> <br /> <br />
Répondre
B
Boudloune
20/12/2010 17:37
<br /> Je suis fan de ce genre de p'tite chose.<br /> Bisous.<br /> Caro<br /> <br /> <br />
Répondre
L
lolo
20/12/2010 16:26
<br /> comme tu dis rapide mais délicieux! bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
J
Juliette
20/12/2010 15:12
<br /> Hmmm, délicieux<br /> <br /> <br />
Répondre
M
melayers evelyne
20/12/2010 14:41
<br /> une belle entré miammm!!! bizzzz<br /> <br /> <br />
Répondre
T
Tous en cuisine avec Nadine
20/12/2010 14:04
<br /> je n'en ferais qu'une bouchée<br /> <br /> <br />
Répondre
M
Mamounette85
20/12/2010 13:50
<br /> Un classique dont on ne se lasse pas. Mais a vrai dire ça fait un bail que je n'en ai pas fais et de voir les tiens ça me tente pour ce soir merci !<br /> bises joyeuses fêtes<br /> Bon Ap chez Mamounette<br /> <br /> <br />
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C
coco
20/12/2010 09:51
<br /> très sympa pour une entrée rapide et légère tout en étant gourmande! bizz coco<br /> <br /> <br />
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M
Mapoulette !
20/12/2010 09:01
<br /> c'est vrai que c'est simple, mais ça fait toujours son effet dans l'assiette, servie sur un lit de salade par exemple......une petite entrée rapide et pas chers non plus !<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Chris
20/12/2010 08:54
<br /> Simple et efficace !<br /> <br /> <br />
Répondre
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