7 Mai 2010
voici des petits palmiers bien croustillants, un vrai régal, c'est une recette qui me vient de chilubru du blog cuisine d'ici et d'ailleurs
ils sont moins gonflés que les siens, mais ils sont partis en 1 heure de temps.
ingrédients :
1 pâte feuilletée
sirop de canne vanillé
2 sachets de sucre vanillé
lait sucré
préparation :
Etaler la pâte feuilletée. Saupoudrez généreusement de sirop de canne puis de sucre vanillé.
Rouler la pâte en partant des 2 côtés pour les ramener vers le centre.
Laisser la pâte environ 10 mn au réfrigérateur.
Préchauffer le four à 180 °C.
Couper des tranches d'un demi centimètre, disposez-les couchées, sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Espacez bien les palmiers qui vont doubler de taille.
Dorez au lait sucré et enfournez pour environ 15 mn jusqu'à ce que les palmiers soient bien dorés.
Voici une idée de goûter, simple et rapide !
Heart Of Wild 11/05/2010 20:12
Boudloune 09/05/2010 18:34
ma-ger-de 07/05/2010 21:34
la popotte a lolo.over-blog.com 08/05/2010 00:34
josette 07/05/2010 18:04
Brigitte 07/05/2010 17:36
Chilubru 07/05/2010 14:47
mercibuffy 07/05/2010 11:01
chocobelle 07/05/2010 10:48
sigrid 07/05/2010 10:34