Palmier au sirop de canne vanillée

voici des petits palmiers bien croustillants, un vrai régal, c'est une recette qui me vient de chilubru du blog cuisine d'ici et d'ailleurs

ils sont moins gonflés que les siens, mais ils sont partis en 1 heure de temps.

ingrédients :

1 pâte feuilletée

sirop de canne vanillé

2 sachets de sucre vanillé

lait sucré

préparation :

Etaler la pâte feuilletée. Saupoudrez généreusement de sirop de canne puis de sucre vanillé.

Rouler la pâte en partant des 2 côtés pour les ramener vers le centre.

Laisser la pâte environ 10 mn au réfrigérateur.

Préchauffer le four à 180 °C.

Couper des tranches d'un demi centimètre, disposez-les couchées, sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Espacez bien les palmiers qui vont doubler de taille.

Dorez au lait sucré et enfournez pour environ 15 mn jusqu'à ce que les palmiers soient bien dorés.

Voici une idée de goûter, simple et rapide !