Pâte à crêpes au blender

Publié le par la popotte a lolo.over-blog.com

j'ai trouvé cette recette chez Hélène

 

Je voulais faire des crêpes sans me prendre la tête et surtout sans grumeaux !

Cette recette est parfaite il suffit de tout mettre dans le blender et mélanger... j' ai obtenu une superbe pâte onctueuse...C'est Génial !

crepes-blender.jpg

Pour 10 à 12 crêpes (en fonction du diamètre de la crêpière)


Moi j'ai utilisé ma poële à crêpes en tôle noire de mon partenaire Tout pour les chefs, elle fait 20 cm de diamètre)

Avantages de la tôle noir :  Meilleure transmission de la chaleur,  la Coloration des aliments est plus rapide.

Tous feux y compris l'induction. elle est en vente sur Tout pour les chefs !

 

Ingrédients :

  • 75 cl de lait
  • 3 oeufs
  • 300 g de farine
  • 75 g de beurre
  • 2 cuil. à soupe de sucre en poudre

Faire fondre le beurre au micro-ondes, puis mettre dans le blender les oeufs, le lait, le sucre et le beurre fondu.

Mixer le tout et rajouter au fur et à mesure, par le trou du couvercle la farine. Laisser reposer 30 minutes.

 

Et que ça saute!!!

 

Mon partenaire pour cette recette :

toutpourleschefs

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Dubois 31/01/2015 23:25

Fghji

Dubois 31/01/2015 23:24

Pate à crêpes

domi 05/05/2012 19:48

Là je suis " blender " avec ces recettes...

sagweste 04/05/2012 08:28

c'est ce que je fais souvent lol
bisou
sag

oum linda 04/05/2012 07:29

Magnifique tes crêpes! je garde ta recette car chez moi c'est très souvent que j'en fais! bonne journée

lou 04/05/2012 05:33

clin d 'oeil à ton blog dans ma cuisine!! belle journée, bises
Lou

Carmencita 03/05/2012 17:40

Miam je t'en piquerai bien 1 ou 2. Merci bises

helene06 03/05/2012 05:51

c'est hyper rapide à préparer de cette façon! Merci pour le clin d'oeil!

lesdelicesdethithoad 02/05/2012 21:37

j'arrive pour le goûter!!

melayers evelyne 02/05/2012 18:31

des crèpes toujour un régale bisous

LeeYaa 02/05/2012 13:40

bien pratique cette recette ;)

lou 02/05/2012 13:35

pratique en effet! Je te souhaite une belle journée ensoleillée! bises
Lou

Brigitte 02/05/2012 10:34

Bravo!
Tu m'en refiles?

mamimijane 02/05/2012 09:18

moi aussi je la fait comme toi ,on a des outils ,il faut s'en servir !bizzzzzzzzzzz

brimbelle 02/05/2012 09:05

blender pour la lutte anti grumeaux!!!gros bisous!

ma-ger-de 02/05/2012 08:59

rho moi ça fait des années, que je mets tout au pif dans mon saladier, un coup de broum à soupe, un coup d'ecumoir si quelques grumeaux et hop... en avant

Daphné 02/05/2012 08:43

J'ai déjà fait au blender et c'est vrai que comme ça, 0 grumeaux ! Bonne journée

wombi 02/05/2012 08:23

miam elles ont l'air toute légères !