Pâte brisée aux graines de pavot (au thermomix)

Publié le par la popotte a lolo.over-blog.com

Voici une recette de base tirée du livre "à table avec thermomix", c'est une pâte brisée à laquelle j'ai rajouté 2 càs de graines de pavot !

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Ingrédient pour une belle tarte salée :

  • 75 g de beurre
  • 150 g de farine t 55
  • ½ càc de sel
  • 50 g d’eau
  • 2 belles càs de graines de pavot

 

DSCF4058.jpg

Mettre le beurre (coupé en morceaux), le sel, la farine et les graines de pavot dans le bol.

Mixer fonction Turbo en 2 ou 3 pulsions.

Ajouter l'eau et pétrir pour 1 mn, fonction épi. Mixer ensuite 10s, sens inversé, vitesse 2 pour décoller la pâte du bol.

La sortir et la modeler en rond, et la déposer dans du papier film alimentaire et la placer 30 mn au frais.

Sortir la pâte et l'étaler dans un moule à tarte, sur une feuille de papier sulfurisé. Piquer le fond avec une fourchette et garnir de ce que vous voulez.

 

 

 

 

 

Pâte brisée aux graines de pavot (au thermomix)

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babakitchen 15/12/2012 09:53

étonnant ! j'ajoute parfois du cumin mais jamais pensé au pavot :)

Cindy 10/12/2012 21:18

Super idée ça, je n'y avais jamais pensé, le pavot dans la pâte!

cecily 10/12/2012 09:35

belle idée!

Lolo 09/12/2012 10:53

faite maison c'est tellement meilleur ! bisous

prici 08/12/2012 21:33

Très sympa ta pâte!

brimbelle 08/12/2012 10:30

bonne idée l'ajout de graines de pavot!gros bisous et bon WE

LeeYaa 07/12/2012 21:29

cette pâte brisée change, elle est top et rapide !

josette 07/12/2012 19:52

superbe ta pâte,moi,je fait toutes mes pâte au thermomix!! bonne soirée

evelyne 07/12/2012 18:34

une pate qui doit etre agréable à marié avec beaucoup de chose bonne soirée bisou

Daphné 07/12/2012 18:07

Tres sympa cette pate ^^ Bises

Brigitte 07/12/2012 17:45

C'est bon aussi avec du pavot

mimi 07/12/2012 16:41

J'adore cette pâte brisée que je fais régulièrement au thermomix et bonne idée l'ajout de graines de pavot! Bisous de mimi.

thithoad 07/12/2012 16:38

intéressante l'idée!

wombi 07/12/2012 16:19

rajouter des graines de pavot dans la pâte c'est une bonne idée. Merci du partage

mamimijane 07/12/2012 15:58

une bonne pâte bizzzzz