Pâte sablée amande au thermomix

26 Septembre 2014

Rédigé par la popotte a lolo.com et publié depuis Overblog

Recette trouvée chez THERMOMINOUX !

Une pâte parfaite pour les tartes aux fruits !!!

Ingrédients :

150 g de poudre d'amandes
100 g sucre en poudre
250 g farine
85 g beurre ramolli
2 oeufs
1 pincée sel

Préparation :

Mettre les amandes et le sucre dans le bol et mixer 10 secondes à vitesse 6

Ajouter le reste des ingrédients et pétrir 2 minutes, le couvercle vérrouillé en mode épi en aidant de temps à autre avec la spatule

Sortir la pâte du bol la mettre en boule et la réserver au frais pendant 1 heure avant de l'étaler dans un moule à tarte et de cuire au four préchauffé à 180° pendant 20 à 30 minutes selon l'épaisseur de la pâte.

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MARIE

06/11/2018 16:09

Bonjour, peut-on se servir de cette pâte pour faire une tarte citron meringué ? merci

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la popotte a lolo.com

07/11/2018 14:23

bonjour, je penses qu'il vaut mieux une pâte brisée pour la tarte au citron

Anne

24/05/2018 22:08

Bonsoir, je recherche une recette de pâte sablée donc je tombe sur votre blog , j aurai deux questions est ce que je peux faire votre recette pour faire un Number cake et est ce que je peux rajouter du chocolat ? Car en faite je cherche une pâte sableeau chocolat
Merci

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la popotte a lolo.com

27/05/2018 18:44

bonsoir, oui je pense que c'est une recette qui irai bien pour un number cake et c'est une bonne idée de rajouter du chocolat !

Niniss

01/10/2014 12:56

Cette recette me plaît beaucoup, merci du partage, bonne journée, bizzzz.

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Magalie

29/09/2014 09:10

Je fais rarement des pâtes sablées mais il faudra que j'essaie ta version au thermomix.

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