Pâte sablée au robot Kenwood

J'ai trouvé cette pâte de base chez Céline

Ingrédients pour une tarte :

250 g de farine
125 g de beurre mou
2 cuillères à soupe de sucre
1 cuillère à café de sel
2 cuillères à soupe de lait
2 cuillères à soupe d'huile de tournesol
1 jaune d'oeuf

Pour la pâte sablée au robot :

A l'aide du crochet pétrisseur à vitesse 4, mélanger la farine avec le beurre mou

afin d'obtenir une consistance sableuse.

Ajouter le sucre et le sel tout en pétrissant puis le lait et l'huile.

Finir par mettre un jaune d'oeuf et pétrir quelques minutes

pour obtenir une belle boule de pâte sablée.

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Cindy

28/01/2018 11:54

Bonjour pourriez vous me dire si il faut la laisser reposer ou pas Merci

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la popotte a lolo.com

28/01/2018 13:13

bonjour Cindy, non il n'y a pas besoins de faire reposer la pâte ! bon dimanche

Audrey r

22/04/2017 17:06

Bonjour, je voudrais savoir pourquoi utilisez vous un jaune d'oeuf et pas un oeuf entier? En tout cas jai fais pleins de fois cette recette et un vrai succès à chaque fois Bon wk end

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la popotte a lolo.com

23/04/2017 13:10

bonjour, il n'y a pas de raison particulière ! la recette de base était comme ça ! bon dimanche

NINA25

08/04/2017 19:19

Pour moi ça a bien fonctionné avec davantage de lait je dirais environ le double que prévu, dans un robot BOSCH en variant entre vitesse 2 et 4 avec le crochet. Merci c'est quand même plus simple qu'à la main :)

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Agnès

12/09/2016 19:05

bonjour, pour ma part j'ai testé et ce fût raté. En fait il faut utiliser le batteur K et non le crochet ! et mettre à vitesse 2 et non 4. Voilà pour mon expérience.

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Nahalie

14/01/2016 10:51

Bonjour Meilleurs vœux avez vous fait cette pate au Thermomix si oui comment avez vous procédé ?

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la popotte a lolo.com

14/01/2016 12:14

bonjour, merci et meilleurs vœux à vous ! j'ai fais cette recette au robot kenwood mais j'ai une recette avec le thermomix, voici le lien : http://www.lapopottealolo.com/article-pate-sablee-au-thermomix-119289033.html bonne journée

patricia

14/01/2016 10:49

jespere la réussir maintenant, bisous

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la popotte a lolo.com

14/01/2016 12:11

tu verras c'est super simple et très vite fait !

elizabeth

21/12/2015 20:09

Très bonne cette pâte. Merci!

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Karine

06/12/2015 14:40

Peut-on rajouter du cacao ?

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la popotte a lolo.com

06/12/2015 16:30

bonjour, oui mais il faut bien le tamiser ! bon dimanche

Isabelle

29/11/2015 22:46

Milles merci car avec cette recette,je retrouve le goût des tartes de ma grand mère

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la popotte a lolo.com

30/11/2015 12:07

merci ton message me fait plaisir, c'est très gentil (je te mettrai à l'honneur prochainement sur mon blog) bonne semaine

christelle

15/08/2015 15:12

j ai fait une tarte chocolat carambar avec la pate sablee maison elle n a pas résiste longtemps un vrai régal!!!!!

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la popotte a lolo.com

15/08/2015 18:50

je suis ravie que cette recette t'ai plus ! je te mettrai à l'honneur prochainement sur mon blog merci pour ton gentil message !

Robot Patissier Kenwood

31/07/2014 00:28

Super. J'ai essayé la recette avec mon robot Kenwood et j'ai épaté toute la galerie ! Ca m'a pris moins de 10 minutes à préparer.

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cool

31/07/2014 00:24

merci

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mimi

29/05/2012 09:46

Une pâte sablée que je vais tester car elle me semble facile à manier. D'ordinaire, je n'en prépare pas car généralement, la pâte sablée se casse et je ne suis pas très patiente j'avoue! Bisous de mimi.

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Yolande

21/05/2012 22:06

j'ai hâte de voir ce que tu vas faire avec cette pâte... bizzzzz

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Envies Délices

21/05/2012 22:00

c'est tellement meilleur une pâte sablée maison

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lou

21/05/2012 16:14

c est toujours utile d'avoir des bases solides!! Bonne fin de journée,bises Lou