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Pierrade simple et colorée

Quoi de plus convivial qu’une pierrade ? Voici un repas idéal à déguster entre amis.

Servez-le avec une bonne salade verte et toutes sortes de sauces.

 pierrade.jpg

Ingrédients pour 6 gourmands :

  • 400 g de steaks de bœuf (coupés en lanières d’environ 3 mm d’épaisseur)
  • 300 g de d’escalopes de poulet (coupées en lanières d’environ 3 mm d’épaisseur)
  • 300 g de filet mignon (porc), coupé en lanières d’environ 3 mm d’épaisseur
  • 200 g de grosses crevettes cuites
  • 1 poivron jaune coupé en fines lamelles
  • 1 poivron rouge coupé en fines lamelles
  • 1 poivron vert coupé en fines lamelles
  • 2 petites courgettes
  • 1 barquette de tomates cerises
  • 1 barquette de champignons de Paris, coupés en fines lamelles 
  • 1 oignon rouge coupé en rondelles
  • quelques cornichons pour le service
  • sel et poivre du moulin

 

 

 

 

Pierrade simple et colorée
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D
Devant cette pierrade on ne peut rester de marbre...
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L
et bien vous avez dû vous régaler ! bisous
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M
Trop bien!!!!!!!!!!!
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C
Une jolie table toute colorée avec ces assiettes, j'adore ça moi aussi, un bon repas chez toi ;) bises
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M
waouh voilà des plats bien présentés !
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E
il y à lontemp que j'en et pas fait il faudrais quz je sort l'appareille bisou ma belle
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V
C'est un menu super convivial....<br /> <br /> Bises.Valou.
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D
Hmmmm quel délice ! Bon dimanche
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J
sa l'air bien délicieux tout cela.bonne soirée!
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L
J'adore manger pierrage ! On en fait souvent a la maison ;)
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M
domage que j'ai mangé ,sinon je serais venue bizzz
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B
que de bonnes choses!tu me fais envie;gros bisous et bon dimanche
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M
une jolie et copieuse pierrade !!! waoouh ...
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T
c'est très tentant tout ça!!<br /> bon dimanche
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N
magnifique présentation....Que de jolies couleurs! bon dimanche au soleil ma chère Lolo
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B
C'est une magnifique présentation qui met en appétit!<br /> Bon dimanche
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C
un vrai régal<br /> bon dimanche
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