Pizza "Poun"

Je n'ai pas la chance d'avoir un mari qui cuisine beaucoup...le seul repas qu'il aime nous préparer avec amour, c'est Sa pizza...les enfants l'ont appelé la pizza "poun", elle est onctueuse et bien garnie.

Voici sa recette toute simple :

Ingrédients :

• 1 kit pizza (croustipate) acheté en supermarché
• papier sulfurisé
• 150 g de lardons fumés
• 250 g de dés de jambon
• 70 g de gruyère rapé ou de mozarella rapée
• 10 cl de crème fraîche
• 2 pommes de terre (cuites à l'eau et coupée en rondelles)

Préparation :
Etaler la pâte sur une plaque rectangulaire allant au four, sur laquelle vous déposez le papier sulfurisez
Ouvrir le bocal de sauce tomate et l'étendre sur la pâte
Déposer dessus, les lardons, les dès de jambon et les pommes de terre en rondelles
Enfourner la plaque dans le four chaud à 180 C° pendant 10 mn
Sortez la plaque et disposer le gruyère et la crème fraiche sur la préparation
remettre au four 10 mn

Voilà c'est prêt !!!!