Poulet à l'Erable
Source : C'est pas d'la tarte
Ingrédients :
- 2 blancs de poulet,
- 3 cs de sirop d'érable,
- 2 cs de sauce soja,
- 2 cs de jus de citron vert.
Servi Ici avec un clafoutis de brocolis et mozarella
Recette :
Couper le poulet en dés et le placer dans un bol.
Mélanger la sauce soja, le sirop d'érable et le citron vert.
Verser la sauce obtenue sur le poulet, mélanger, filmer et réserver au frigo quelques heures.
Faire chauffer un peu d'huile dans une poêle, y verser le poulet (sans la sauce) et faire dorer.
En fin de cuisson, verser la marinade et faire réduire.
Servir.
