16 Mars 2013
source : Blog de Minouchka "Passion culinaire"
Du pain rassi, de la banane qui a bien noircit, alors quand j'ai vu ce pudding sur le blog de minouchka, je l'ai fait de suite !
Pour 6 à 8 parts
Découper le pain en morceaux, mettre dans un saladier et couvrir de lait tiède et de crème.
Couvrir et laisser gonfler quelques minutes.
Écraser à l'aide d'une fourchette pour avoir un mélange harmonieux.
Pendant ce temps, fouetter le sucre de canne, le sucre vanillé et les oeufs. On obtient un appareil mousseux.
Verser ce mélange sur le pain et mélanger.
Verser dans un moule allant au four, ajouter les bananes coupées en rondelles.
Faire cuire 40 min à 180°
Servir froid.
babakitchen 23/03/2013 12:26
Chris 17/03/2013 18:36
LeeYaa 16/03/2013 23:27
mimi 16/03/2013 20:06
evelyne 16/03/2013 18:58
domi 16/03/2013 16:34
miminecuisine 16/03/2013 14:09
josette 16/03/2013 13:33
Mely 16/03/2013 12:28
mamimijane 16/03/2013 10:49
corinnette 16/03/2013 10:36
Brigitte 16/03/2013 10:25
Daphné 16/03/2013 09:10