Purée de celeri au thermomix
Recette trouvée sur le blog de Corinette
Si vous n'avez pas de thermomix recette Ici
il vous faut pour 2 personnes
- 1 petite boule de celeri (300 g une fois épluchée)
- 150 g de pommes de terre
- 200 g de lait
- 25 g beurre
- sel
Eplucher la boule de celeri et la coupée en morceaux pas trop gros
Faire de même avec la pomme de terre et mettre tous les morceaux dans le bol du thermomix et mettre 24 mn 100° sens inverse vit 1
Ensuite il suffit de rajouter le beurre et mixer 40 sec vit 3
Servez aussitôt !
