Riz à la carbonara (utiliser les restes)

Publié le par la popotte a lolo.over-blog.com

C'est mon mari qui a eut l'idée un soir, de préparer ce plat avec les restes du frigo.

Ingrédients pour 4 gourmands :

  • un reste de riz cuit
  • 100 g de lardons
  • 100 g de dés de jambon
  • 10 cl de crème fraîche

Faire revenir dans du beurre, les lardons et le jambon, ajoutez le riz, bien mélanger, laisser sur feu doux 5 mn. Ajouter la crème fraiche...c'est prêt !!!

Riz à la carbonara (utiliser les restes)

Publié dans Accomoder les restes

Commenter cet article

laurenceel 07/02/2011 12:03


et puis ça change des nouilles!


loloche 25/01/2011 21:49


merci de ton idée ma lolo !!!! je n'aurais jamais penser faire des carbo.... avec le riz et pourtant elle est excellente cette version ;-)
bisous loloche


josette 25/01/2011 21:12


hummm sa l'air délicieux,bravos a ton mari.merci du partage.bises


wombi 25/01/2011 20:40


vite fait, bien fait, j'adore !!!


lia022 25/01/2011 20:26


ha !!!!qaund le mari cuisine c top!!


Chris 25/01/2011 18:43


Bien pratique !


lolo 25/01/2011 18:31


très sympa ce petit riz!!! bisous


Clémence 25/01/2011 18:02


Tout simple mais c est super bon !


BrigitteHmmm! Quel merveilleux dessert! 25/01/2011 14:44


Chouette idée.
Merci à ton mari;)
Bises
Brigitte


virginie 25/01/2011 14:10


miam j'adore cette version !


brimbelle 25/01/2011 10:42


ça doit être bien bon pour utiliser un reste de riz,bonne idée!!
bonne journée


afaurore 25/01/2011 10:14


original cette idée
bizzzz


Mapoulette ! 25/01/2011 09:22


ça change des pâtes ! pourquoi pas ! C'est à essayer !
Bonne journée !