Riz aux boulettes

8 Février 2013

Rédigé par la popotte a lolo.com et publié depuis Overblog

Recette trouvée sur le joli blog de Chilubru : Cuisine d'ici et d'ailleurs

Ingrédients :

300 g de viande hachée
500 g de farce à tomate déjà cuisinée
3 CS de son d'avoine
1 oeuf
1 bocal de sauce tomate

Préparation :

Dans un saladier mélanger les 2 viandes, ajouter l'oeuf et l'avoine. Bien malaxer à la main afin de mélanger tout les ingrédients. Façonner les boulettes et les faire dorer dans une sauteuse avec un peu d'huile

Cuire votre riz comme à votre habitude.

Une fois les boulettes dorées, verser le bocal de sauce tomates au basilic et faire mijoter 10 min.

Egoutter votre riz , mettre dans un plat de service et servir avec les boulettes dessus.

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Chilubru 17/02/2013 23:15

merci pour ce clin d'oeil

domi 14/02/2013 18:26

Est ce les boulettes 100% boeuf...au porc...ça serait un sacré tour de cochon...

Angie 13/02/2013 22:14

c'est typiquement ce que l'on aime ici :)
Bne soirée!
Angie

babakitchen 10/02/2013 17:16

j'adore le riz, et j'adore les boulettes, ton petit plat est fait pour moi !! bises

LeeYaa 08/02/2013 22:08

un plat savoureux qui me met l'eau à la bouche !

la gourmande 08/02/2013 15:20

miam miam j'en veut

corinnette 08/02/2013 13:24

hummm ça tombe bien je n'ai pas encore mangé
bonne journée

mamimijane 08/02/2013 13:19

du riz comme ça,je prends l'assiette et même le plat bizzzzzzzzzzzzzzz

gigi5444 08/02/2013 12:21

C'est un plat que je vais tester sous peu, j'adore ce plat. Merci pour le partage et bonne journée.
Bisous

mimi 08/02/2013 11:22

Un délicieux plat! Bisous et bon vendredi.

Daphné 08/02/2013 11:18

Un riz bien gourmand ^^ Bonne journée

Brigitte 08/02/2013 10:49

Excellente recette bien de saison;)

lou 08/02/2013 10:49

il est un regal ce plat! Je te souhaite une bonne fin de semaine, bises
Lou

francis 08/02/2013 10:48

une belle recette comme je les aime bravo et merci

brimbelle 08/02/2013 10:17

un bon plat complet!!gros bisous