750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Roulade de poulet au Brie

Simple et rapide : Une viande très tendre et savoureuse !

DSCF8496.JPG

Ingredients par personne :

  • 30 g de Brie,
  • 1 Fine escalope de Poulet,
  • 3 Tranches Fines de Bacon,
  • Thym,
  • Sel et poivre

DSCF8476.JPG

Préparation :

Préchauffer le Four Thermostat 8 ou 200°C

Coupez  3 belles tranches de brie par personne (pas trop épaisses).

Aplatissez bien l'escalope, salez, poivrez, déposez 3 tranches de bacon et 3 tranches de Brie et roulez l'ensemble.

Posez les roulades dans une papillotte ou une cocotte allant au four et recouvrez chacune d'entre elle avec une tranche de brie et saupoudrez de Thym.

Couvrez et faites cuire 15 mn, thermostat 8 ou 200°C. Otez le couvercle et poursuivez la cuisson pendant  15 mn.

C'est prêt !

 

 

Roulade de poulet au Brie

Partager cet article

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

domi 05/05/2012 19:47

Cette roulade est " brie-ante "...

melayers evelyne 04/05/2012 22:49

des beles roulade humm!! avec une bonne sauce bisous

Chris 04/05/2012 21:28

Très tentant !

josette 04/05/2012 19:51

c'est superbe et bien appétissant.bonne soirée bisous

brimbelle 04/05/2012 17:42

humm!que ça doit être bon!avec du bon fromage!gros bisous

Clemence 04/05/2012 13:31

une viande bien parfumée !

LeeYaa 04/05/2012 13:00

Un régal ces roulades avec le fromage coulant, miam

mamimijane 04/05/2012 12:59

j'adooore cette recette ,pour mon régime ,c'est bon bizzzzz

lesdelicesdethithoad 04/05/2012 12:35

j'adore les associations!

Brigitte 04/05/2012 12:17

Mhm! Une viande tendre à souhait avec un parfum extra:)

sagweste 04/05/2012 10:50

tout savoureux
bisou
sag

ma-ger-de 04/05/2012 10:49

miam!! j'ai vu ça quelque part il y a peu.. ça donne envie!!! bisous

Daphné 04/05/2012 10:25

Hummm ça à l'air délicieux ^^ Bonne journée

wombi 04/05/2012 10:19

excellent, j'adore ce genre de plat ...

somphet13 04/05/2012 10:09

je ne pense jamais à cuisiner le brie. ta recette est géniale.
bonne journée biz

EnviesDélices 04/05/2012 10:01

ça présente vraiment super bien ces roulades