Roulade de poulet au Brie

4 Mai 2012

Rédigé par la popotte a lolo.over-blog.com et publié depuis Overblog

Simple et rapide : Une viande très tendre et savoureuse !

Ingredients par personne :

30 g de Brie,
1 Fine escalope de Poulet,
3 Tranches Fines de Bacon,
Thym,
Sel et poivre

Préparation :

Préchauffer le Four Thermostat 8 ou 200°C

Coupez 3 belles tranches de brie par personne (pas trop épaisses).

Aplatissez bien l'escalope, salez, poivrez, déposez 3 tranches de bacon et 3 tranches de Brie et roulez l'ensemble.

Posez les roulades dans une papillotte ou une cocotte allant au four et recouvrez chacune d'entre elle avec une tranche de brie et saupoudrez de Thym.

Couvrez et faites cuire 15 mn, thermostat 8 ou 200°C. Otez le couvercle et poursuivez la cuisson pendant 15 mn.

C'est prêt !

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domi

05/05/2012 19:47

Cette roulade est " brie-ante "...

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melayers evelyne

04/05/2012 22:49

des beles roulade humm!! avec une bonne sauce bisous

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Chris

04/05/2012 21:28

Très tentant !

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josette

04/05/2012 19:51

c'est superbe et bien appétissant.bonne soirée bisous

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brimbelle

04/05/2012 17:42

humm!que ça doit être bon!avec du bon fromage!gros bisous

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Clemence

04/05/2012 13:31

une viande bien parfumée !

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LeeYaa

04/05/2012 13:00

Un régal ces roulades avec le fromage coulant, miam

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mamimijane

04/05/2012 12:59

j'adooore cette recette ,pour mon régime ,c'est bon bizzzzz

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lesdelicesdethithoad

04/05/2012 12:35

j'adore les associations!

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Brigitte

04/05/2012 12:17

Mhm! Une viande tendre à souhait avec un parfum extra:)

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sagweste

04/05/2012 10:50

tout savoureux<br /> bisou<br /> sag

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ma-ger-de

04/05/2012 10:49

miam!! j'ai vu ça quelque part il y a peu.. ça donne envie!!! bisous

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Daphné

04/05/2012 10:25

Hummm ça à l'air délicieux ^^ Bonne journée

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wombi

04/05/2012 10:19

excellent, j'adore ce genre de plat ...

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somphet13

04/05/2012 10:09

je ne pense jamais à cuisiner le brie. ta recette est géniale.<br /> bonne journée biz

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EnviesDélices

04/05/2012 10:01

ça présente vraiment super bien ces roulades

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