La popotte à lolo

Recette trouvée chez Mimi

Avant que Momo n'entre dans ma cuisine, je n'osais pas préparer certains desserts avec de longues préparations et des cuissons assez difficiles, mais maintenant que Momo est là, j'ose...c'est tellement simple...pas de surveillance...on mets tout dans le bol et on programme...

Ingrédients :

• 100 g de sucre en poudre
• 6 jaunes d'oeufs
• 100 g de vin blanc moelleux
• 20 g de grand marnier (la prochaine fois je n'en mettrai que 10 g car comme Mimi j'ai trouvé que c'était un peu fort) 

Préparation :

Mettre le sucre dans le bol et mixez 10 sec à vitesse 9.

Ajoutez les jaunes d'oeufs et réglez 4 mn / 70° / vitesse 3.

Ajoutez le vin et le grand marnier par l'orifice du couvercle et réglez 5 mn / 70° / vitesse 3.

Servir aussitôt dans des coupes individuelles accompagnées de fruits frais.